88shares
  • sdílet
  • Tweet
  • Pin

Vezměte prosím na vědomí, že některé odkazy jsou přidružené odkazy a pokud si je zakoupíte prostřednictvím těchto odkazů, vydělám provizi.

Jedná se doslova o nejlepší zdravé, bezlepkové brusinkové oranžové muffiny, které se snadno vyrábějí a jsou tak vlhké a načechrané. Tento jednoduchý recept má za následek dokonalý náznak tartness z brusinek smíchaných se sladkostí javorového sirupu s úžasnou kombinací pomerančové kůry složené. Doplňte je bláznivou dobrou oranžovou glazurou pro vzhled a chuť pekařského stylu. To je třeba vyzkoušet muffin recept pro jistotu!

muffinová pánev s pečenými brusinkovými muffiny.

z nějakého důvodu jsem posedlý výrobou muffinů v poslední době a tyto bezlepkové brusinkové oranžové muffiny jsou nyní určitě mým novým oblíbeným!

moje rodina je také posedlá těmito bezlepkovými jablečnými muffiny, které jsou také super snadné a tak návykové.

byl jsem inspirován muffinem, který jsem měl během své nedávné cesty do CT, abych viděl svou rodinu, a bylo to tak dobré, že jsem se musel samozřejmě pokusit znovu vytvořit svou vlastní verzi. Jednodušší řekl, pak udělal, protože tento recept vzal mnoho, mnoho se snaží dostat to tak akorát, ale myslím, že jsem konečně přibitý to.

nikdy nebudete vědět, že jsou bezlepkové, protože jsou tak vlhké a načechrané.

sladká oranžová glazura nahoře je opravdu přivádí na zcela novou úroveň lahodnosti.

brusinkový oranžový muffin s glazurou na něm na bílé kulaté desce

proč se vám bude líbit tento muffinový recept

  • je to snadný super dobrý bezlepkový muffinový recept, který si každý zamiluje!
  • vyžaduje pouze několik jednoduchých ingrediencí a 30 minut.
  • výbuch chutí koláče + sladké jsou prostě všechno
  • vypadají, jako by přišli přímo z pekárny.
  • oranžová glazura je perfektní polevou na těchto šíleně dobrých muffinech
  • ukládají se skvěle!

ingredience potřebné k přípravě tohoto receptu

brusinky, vejce, mouka a další přísady do pečiva v miskách na šedém povrchu.

Jak vyrobit brusinkové oranžové muffiny

tyto muffiny můžete vyrobit pouze v několika jednoduchých krocích a pečeme za méně než 20 minut.

  1. smíchejte mokré ingredience v malé míse.
  2. ve středně velké míse smíchejte suché přísady.
  3. přidejte mokré přísady do suchých ingrediencí a dobře promíchejte, aby se vytvořilo mírně husté, ale hladké těsto.
  4. pak složte brusinky.
  • 1. Smíchejte mokré a suché přísady
  • 2. Pak kombinujte
  • 3. Přidejte brusinky do těsta
  • 4. Přeložte brusinky

5. Rozdělte těsto mezi muffinové šálky 6 nebo 12 šálku muffinové pánve a každý muffin nahoře špetkou cukru turbinado.

6. Pečte při 400 stupních F po dobu 17-25 minut, dokud párátko Vložené uprostřed jednoho z muffinů nevyjde čisté.

  • 5. Těsto rovnoměrně rozdělte na muffinovou pánev
  • 6. Pečeme 17-25 minut

7. Glazuru, která je volitelná, můžete smíchat přidáním 1 šálku práškového cukru a 1 1/2 polévkové lžíce pomerančové šťávy do malé misky a dobrým šleháním, dokud nevytvoří hladkou glazuru.

8. Po ochlazení po dobu nejméně 10-15 minut pokapejte glazurou na muffiny.

muffin na kulaté bílé desce s dalším muffinem nakrájeným na polovinu vedle něj.

tyto muffiny jsou tak šílené dobré a plné tolik pomerančové a brusinkové chuti. Prostě je miluju!

6 cup muffin pánev s pečenými vdolky v něm s brusinkami roztroušených kolem.

tipy na recept

  • používejte bezlepkovou univerzální mouku jako král Arthurs opatření pro měření mouky, která již obsahuje Xanthumovou gumu ve směsi. Mandlová mouka nebude v tomto receptu fungovat.
  • ujistěte se, že váš prášek do pečiva a jedlá soda nevypršela, protože to může skutečně ovlivnit výsledky těchto muffinů.
  • použil jsem čerstvé brusinky, ale v tomto receptu budou fungovat i zmrazené, rozmrazené brusinky.
  • můžete použít čerstvě vymačkaný nebo zakoupený pomerančový džus.
  • tyto muffiny můžete vyrobit v pánvi na muffiny 6 nebo 12. Pro 6 cup muffin pánev budou trvat asi 22-25 minut péct. Pro 12 cup muffin pan tyto budou péct asi 17 minut.
  • Chcete-li se ujistit, že jsou muffiny hotové, vložte párátko do středu jednoho z muffinů a rychle jej vytáhněte. Pokud vyjde čistý nebo s mokrými drobky, jsou hotové.
  • nechte muffiny vychladnout alespoň 10 minut, než přidáte glazuru,což je volitelné, ale stojí za to.
  • tyto muffiny mohou být uloženy na pultu, ale ne ve vzduchotěsné nádobě. Rád položím svůj na talíř a přikryju je plastovým obalem nebo fólií. Budou trvat asi 2-3 dny, dokud nezačnou být mírně suché.

vyzkoušeli jste tento recept? Pokud ano, zanechte prosím hodnocení a komentář níže.

zde jsou některé další bezlepkové muffinové recepty, které můžete také vyzkoušet

zdravé dýně bílkovinné muffiny

zdravé cuketové muffiny

tisk

hodiny iconcutlery příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram Instagram iconpinterest pinterest iconfacebook Facebook iconprint tisk icončtverce čtverce iconheart heart iconheart solid heart solid icon

popis

jedná se doslova o nejlepší zdravé, bezlepkové brusinkové oranžové muffiny, které se snadno vyrábějí a jsou tak vlhké a načechrané. Tento jednoduchý recept má za následek dokonalý náznak tartness z brusinek smíchaných se sladkostí javorového sirupu s úžasnou kombinací pomerančové kůry složené. Doplňte je bláznivou dobrou oranžovou glazurou pro vzhled a chuť pekařského stylu. To je třeba vyzkoušet muffin recept pro jistotu!

složení

Scale1x2x3x

mokré přísady

  • 3/4 šálek neslazeného nemléčného mléka jako kokosové mléko
  • 2 velká vejce
  • 1/2 šálku rozpuštěného másla nebo kokosového oleje
  • 1 polévková lžíce pomerančové kůry
  • 1/4 šálku pomerančové šťávy
  • 1/4 šálku javorového sirupu
  • 1/2 šálku světle hnědého cukru
  • 1 lžička vanilkového extraktu

suché přísady

  • 2 poháry bezlepková univerzální mouka – Použil jsem pohár krále Artuše pro pohár mouky
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 1/4 lžičky jedlé sody
  • 1/2 lžičky mleté skořice
  • 1/4 lžičky soli
  • Turbinado cukr na polevu

Ostatní

  • 2 šálky čerstvé brusinky

pro pomerančovou polevu

  • 1 šálek moučkového cukru
  • 1 1/2 lžíce pomerančové šťávy

pokyny

  1. Předehřejte troubu na 400 stupňů F a sprej 6 nebo 12 šálek muffin pánev s varným sprejem.
  2. přidejte mokré přísady do malé mísy a dobře promíchejte, aby se zkombinovaly.
  3. v samostatné mísící misce smíchejte suché přísady.
  4. přidejte mokré přísady do suchých ingrediencí a dobře promíchejte, aby se spojily do hladkého, mírně hustého těsta.
  5. přidejte brusinky do těsta a opatrně je složte.
  6. rozdělte těsto rovnoměrně mezi muffinové šálky až na vrchol. Tím zajistíte, že při pečení dostanete na muffiny ty muffiny ve stylu pekárny. K rovnoměrnému měření těsta jsem použil 1/4 šálku zmrzliny.
  7. každý muffin přelijte špetkou cukru turbinado a vložte je do středního stojanu trouby, aby se péct po dobu 17-25 minut. Jakmile párátko vložené do středu jednoho z muffinů vyjde čisté, pak jsou muffiny hotové.
  8. nechte je vychladnout po dobu nejméně 10-15 minut.
  9. pro výrobu glazury: přidejte cukr a pomerančový džus do malé misky a dobře rozšlehejte, abyste ji zkombinovali do hladké lesklé glazury.
  10. jakmile jsou muffiny mírně ochlazeny, použijte lžíci pokapejte glazurou na každém muffinu. Můžete to udělat buď na pánvi, nebo vyjmout muffiny z pánve, umístit je na talíř a poté je glazovat.

poznámky

  • používejte bezlepkovou univerzální mouku jako král Arthurs opatření pro měření mouky, která již má Xanthumovou gumu ve směsi. Mandlová mouka nebude v tomto receptu fungovat.
  • ujistěte se, že váš prášek do pečiva a jedlá soda nevypršela, protože to může skutečně ovlivnit výsledky těchto muffinů.
  • použil jsem čerstvé brusinky, ale v tomto receptu budou fungovat i zmrazené, rozmrazené brusinky.
  • můžete použít čerstvě vymačkaný nebo zakoupený pomerančový džus.
  • tyto muffiny můžete vyrobit v pánvi na muffiny 6 nebo 12. Pro 6 cup muffin pánev to bude trvat asi 22-25 minut péct. Pro 12 cup muffin pan tyto budou péct asi 17 minut.
  • Chcete-li se ujistit, že jsou muffiny hotové, vložte párátko do středu jednoho z muffinů a rychle jej vytáhněte. Pokud vyjde čistý nebo s mokrými drobky, jsou hotové.
  • nechte muffiny vychladnout alespoň 10 minut, než přidáte glazuru,což je volitelné, ale stojí za to.
  • tyto muffiny mohou být uloženy na pultu, ale ne ve vzduchotěsné nádobě. Rád položím svůj na talíř a přikryju je plastovým obalem nebo fólií. Budou trvat asi 2-3 dny, dokud nezačnou být mírně suché.
  • Kategorie: Snídaně
  • Metoda: Pečené
  • Kuchyně: Americká

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.