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Dieses klassische glutenfreie French Toast Rezept ist köstlich, einfach zuzubereiten und perfekt zum Frühstück oder Brunch.

Genießen Sie glutenfreien French Toast in wenigen Minuten mit diesem Rezept und hilfreichen Tipps.

2 scheiben glutenfreier French Toast mit Pfirsichen, Blaubeeren und Schlagsahne

2 scheiben glutenfreier French Toast mit Pfirsichen, Blaubeeren und Schlagsahne

Wenn Sie gerne ein klassisches Frühstück zubereiten, sollten Sie meine glutenfreien Pfannkuchen zubereiten. Meine glutenfreien Waffeln sind auch ein Leserliebling.

Glutenfreies French Toast Rezept

Eines der Dinge, die ich an glutenfreiem French Toast liebe, ist, dass Sie so wenig oder so viel machen können, wie Sie möchten.

Wenn Sie eine Menschenmenge füttern, empfehle ich Ihnen, das Rezept zu verdreifachen und diesen glutenfreien French Toast auf einer elektrischen Bratpfanne zu kochen.

Die andere Sache, die ich an diesem glutenfreien French Toast-Rezept liebe, ist, dass Sie fast jede Art von Brot verwenden können, um es zuzubereiten, und es muss nicht abgestanden sein.

Abgestandenes Brot funktioniert am besten, ist aber nicht erforderlich.

Wir haben übrig gebliebenes glutenfreies Brot für diesen French Toast verwendet. Wir haben dieses Paleo-Kürbisbrot auch verwendet, um glutenfreien French Toast zuzubereiten.

Der French Toast mit dem Kürbisbrot war eine unglaubliche und nachsichtige Version von French Toast.

Zutaten in glutenfreiem French Toast

 zutaten in glutenfreiem French Toast

Zutaten in glutenfreiem French Toast

Butter – Zum Kochen des French Toasts in einer Pfanne und zum Garnieren.

Glutenfreies Sandwichbrot – Wir lieben Canyon Bakehouse oder mein hausgemachtes glutenfreies Brot, aber auch andere glutenfreie Brote funktionieren gut.

Eier – Das ist die Hauptzutat neben dem Brot. Ich habe noch keine eierfreie Version.

Milch – Wir verwenden gerne Vanille-Mandelmilch, aber Sie können normale Milch oder Ihre milchfreie Milch Ihrer Wahl verwenden.

Zimt – Fügt Geschmack hinzu. Wer liebt Zimt nicht?

Vanille – Fügt Geschmack hinzu und gleicht die anderen Aromen aus. Stellen Sie sicher, dass Ihr Vanilleextrakt rein ist (keine Nachahmung), um beste Ergebnisse zu erzielen.

Wenn Sie Fragen haben, hinterlassen Sie mir unten einen Kommentar und ich werde mich bei Ihnen melden.

eine Collage aus vier Fotos, die zeigen, wie man glutenfreien French Toast macht

 eine Collage aus vier Fotos, die zeigen, wie man glutenfreien French Toast macht

Wie man glutenfreien French Toast macht

Die Herstellung von glutenfreiem French Toast ähnelt der Herstellung von normalem French Toast.

  1. In einer kleinen flachen Rührschüssel oder einem Kuchenteller Eier, Milch, Zimt und Vanilleextrakt verquirlen.
  2. Tauchen Sie ein Stück glutenfreies Brot in die Eimischung und drehen Sie es dann um, wobei Sie beide Seiten bestreichen.
  3. 1 Esslöffel Butter in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Legen Sie das Brot in die Pfanne. 3 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
  4. Mit einem Gummispatel das Brot umdrehen und auf der anderen Seite garen. Aus der Pfanne auf Servierteller nehmen.

Diese nummerierten Schritte entsprechen den nummerierten Fotos oben und dienen zur Veranschaulichung. Die vollständige Liste der Zutaten und Anweisungen finden Sie im folgenden Rezept.

Nahaufnahme von zwei Scheiben glutenfreien French Toast auf einem weißen Teller mit einer Gabel

 nahaufnahme von zwei Scheiben glutenfreien French Toast auf einem weißen Teller mit einer Gabel

Mit einer elektrischen Pfanne French Toast zubereiten

Wenn Sie alle glutenfreien French Toast auf einmal kochen möchten oder dieses glutenfreie French Toast-Rezept verdoppeln oder verdreifachen möchten, können Sie mit einer elektrischen Pfanne mehr Stücke auf einmal kochen.

Die Butter weglassen und das beschichtete Brot bei mittlerer Hitze direkt in die elektrische Antihaftpfanne geben.

Verwenden Sie einen Gummispatel oder einen weichen Spatel, um den French Toast umzudrehen, damit Sie Ihre elektrische Pfanne nicht zerkratzen.

Beste Brote für glutenfreien French Toast

Wir haben eine Vielzahl von Broten verwendet, um glutenfreien French Toast zuzubereiten. Wie bereits erwähnt, Canyon Bakehouse ist ein Favorit von uns.

Wir haben auch mein selbstgebackenes Brot, Udi’s und übrig gebliebene Schnellbrote verwendet.

Machen Sie irgendwann French Toast mit meinem glutenfreien Bananenbrot – es ist unglaublich.

Wenn Sie glutenfreie Croissants übrig haben, machen diese gute French Toast Aufläufe.

 Draufsicht auf 2 Scheiben glutenfreien French Toast mit Pfirsichen, Blaubeeren und Schlagsahne

 ansicht von oben nach unten auf 2 Scheiben glutenfreien French Toast mit Pfirsichen, Blaubeeren und Schlagsahne

Kann ich French Toast milchfrei machen?

Ja, Sie können diesen glutenfreien French Toast milchfrei zubereiten. Wir lieben es, Mandelmilch zu verwenden, wenn wir French Toast machen, aber Sie können Ihre milchfreie Lieblingsmilch verwenden.

Ich empfehle nicht, Wasser zu verwenden, es ist nicht dasselbe.

Toppings für French Toast

Wir lieben es, unseren gf French Toast mit Butter und reinem Ahornsirup zu belegen. Andere Beläge sind: Geschnittene Bananen, geschnittene Früchte, Beeren, Schlagsahne, Honig und Zimt.

Haben Sie diesen glutenfreien French Toast gemacht? Bitte hinterlassen Sie mir unten einen Kommentar und lassen Sie mich wissen, welche Beläge Sie mit Ihrem French Toast genossen haben.

Vorbereitungszeit5 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit20 Minuten

Zutaten

  • 2 große Eier
  • ½ Tasse Milch oder milchfreie Milch (wir haben Mandelmilch verwendet)
  • ½ TL Zimt
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 8 Scheiben glutenfreies Sandwichbrot
  • 3 Esslöffel Butter

Anleitung

  1. In einer kleinen flachen Rührschüssel oder einem Kuchenteller Eier, Milch, Zimt und Vanilleextrakt verquirlen.
  2. 1 Esslöffel Butter in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
  3. Tauchen Sie ein Stück Brot in die Eimischung und drehen Sie es dann um, wobei Sie beide Seiten bestreichen.
  4. Legen Sie das Brot in die Pfanne. Wiederholen Sie mit 2-3 weiteren Brotscheiben. Überfüllen Sie die Pfanne nicht. Sie können auch eine elektrische Pfanne verwenden.
  5. Auf jeder Seite etwa 3 Minuten kochen lassen oder bis das Brot goldbraun ist.
  6. Auf Servierplatten aus der Pfanne nehmen.
  7. Wiederholen, bis alles Brot zu French Toast gekocht ist.
  8. Warm servieren mit Ihren Lieblings-Toppings.

Anmerkungen

  • Sie können in diesem Rezept normale Milch oder milchfreie Milch verwenden.
  • Glutenfreies Brot, glutenfreie Bagels und glutenfreie Schnellbrote machen köstlichen glutenfreien Toast.
  • Sie können den French Toast mit einer elektrischen Pfanne kochen und die Butter weglassen.

Nährwertangaben:

8

Portionsgröße:

1
Menge pro Portion: Kalorien: 164gesamtfett: 7ggesättigtes Fett: 4GTRANSFETT: 0gungesättigtes Fett: 3gCholesterin: 62MGNATRIUM: 228mgKohlenhydrate: 18gFaser: 1GZUCKER: 2gProtein: 6g

Diese Nährwertangaben basieren auf den genauen Zutaten und Marken, die ich zu der Zeit verwendet habe. Es kann nicht 100% genau sein. Bitte überprüfen Sie Ihre Zutaten Nährwertangaben.

 pinterest pin Collage für glutenfreien French Toast

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