nyt kaikki te gluteenittomat syöjät voitte tehdä ja nauttia fantastisesta gluteenittomasta Hamantaschenista!

enää ei ole hamantaschen-vähemmän Purimeja! Se ei ole hyväksyttävää … koska nyt voit tehdä näitä upeita gluteenittomia hamantaschen!

gluteeniton hamantaschen, gluteeniton hamantaschen, gluteeniton hamantaschen reseptit, gluteenittomat keksit, gluteenittomat keksireseptit, gluteeniton leivonta, gluteeniton miracle dough, gluteenittomat terveelliset reseptit, hamantaschen, hamantaschen 2018

kuten monet gluteenittomat syöjät, en ole vuosikausiin päässyt herkuttelemaan herkullisella hamentaschenilla. Minulle se on noin 4 vuotta. Se on pitkä aika. Se on aika surullista….

vihdoin sain tänä vuonna tehtäväkseni kehittää gluteenittoman hamantash-reseptin, joka ei ole vain gluteeniton, vaan sattuu maistumaan myös aidolta hamentashilta. Yllättäen, minimaalisen reseptitestauksen jälkeen, keksin nämä erikoiset gluteenittomat hamantaschenit ja olen nauttinut niitä viimeisen viikon ajan siitä lähtien.

gluteeniton hamantaschen, gluteeniton hamantaschen, gluteeniton hamantaschen reseptit, gluteenittomat keksit, gluteenittomat keksireseptit, gluteeniton leivonta, gluteeniton ihme taikina, gluteenittomat terveelliset reseptit, hamantaschen, hamantaschen 2018

Haluatko tietää parhaan gluteenittoman hamantaschenin valmistuksen salaisuuden?

kaikki on gluteenittomassa ihmetaikinassani!! Se on hyvin yksinkertaista.

gluteeniton hamantaschen, gluteeniton hamantashen, gluteeniton hamantaschen reseptit, gluteenittomat keksit, gluteenittomat keksireseptit, gluteeniton leivonta, gluteeniton ihme taikina, gluteenittomat terveelliset reseptit, hamantaschen, hamantaschen 2018

tee satsi gluteenitonta ihmetaikinaa ja tee sitten hamantaschen kuten muutkin. Kaulit taikinan (kahden muovipalan välissä), leikkaat keksit, lisäät täytteen, tiivistät kananmunapesulla, pakastat ja leivot. Nyt riitti!! Ei ole olemassa hulluja monimutkaisia gluteenittomia menetelmiä tehdä mahtava gluteeniton hamantaschen. Ne ovat kuin normaalit hamantaschenit ja maistuvat melkein samalta kuin aidot.

jos teet nämä Hamantaschen, haluaisin nähdä kuvan! Lähetä kuva Instagram, Facebook, tai Twitter ja tag me @ itsrainingflour jotta voin nähdä luomuksesi.

Hyvää Leivontaa! Hyvää Purimia!

Print

gluteeniton Hamantaschen

gluteeniton hamantaschen, gluteeniton hamantaschen, gluteeniton hamantaschen reseptit, gluteenittomat keksit, gluteenittomat keksireseptit, gluteeniton leivonta, gluteeniton ihmetaikina, gluteenittomat terveelliset reseptit, hamantaschen, hamantaschen 2018
  • tekijä: Dalya Rubin
  • valmistusaika: 1 tunti
  • keittoaika: 15 minuuttia
  • Kokonaisaika: 1 tunti 15 minuuttia
  • saanto: 20 hamantaschen

ainekset

  • 1 erä gluteeniton Ihmetaikina
  • 1/2 cup täyte(t) valinta – Kotitekoinen suklaatäyte, vadelmasäilykkeet, muut säilykkeet, suklaalastut, luumutäyte jne.
  • 1 kananmuna, vatkattu

Kotitekoinen suklaatäyte (vapaaehtoinen)

  • 1/4 cup vegan butter (1/2 stick), sulatettu
  • 1/2 dl kaakaojauhetta
  • 3/4 dl rakeistettua sokeria
  • 1 tl puhdasta vaniljauutetta
  • ripaus suolaa
  • 1 munavalkuainen

ohjeet

tee Hamantaschen:

  1. kiedo iso pala muovikelmua leikkuulaudan ympärille. Pyyhi pölyt gluteenittomilla jauhoilla. Aseta jäähtynyt taikina muovilla vuoratun leikkuulaudan päälle ja paina alas.
  2. aseta toinen muovikelmu taikinan päälle ja työnnä leikkuulaudan alle.
  3. Kauli sitten taikina suureksi suorakulmioksi, kunnes se on noin 1/4 ” paksua.
  4. käytä 3 tuuman keksileikkuria leikataksesi taikinasta mahdollisimman monta ympyrää.
  5. poista ylimääräinen taikina ympyräreunojen ympäriltä.
  6. lisää 1/2 – 3/4 tl valitsemaasi täytettä jokaisen keksiruudun keskelle.
  7. kasta sormesi munapesuun (eli vatkattuun munaan) ja harjaa taikinan kehä munapesulla.
  8. Taita hamantaschen ja kiinnitä kulmat nipistelemällä ne yhteen. Katso videoni oppia muodostamaan hamantaschen.
  9. aseta jokainen hamantassi pergamenttikeksilevylle.
  10. laita hamantaschenilla täytetty pannu jääkaappiin 1 tunniksi.
  11. paista 350℉: ssa 15-20 minuuttia.
  12. jäähdytä lankaleivontatelineellä 1 tunti ennen säilyttämistä.

Suklaatäytteen valmistukseen:

  1. siivilöi kaakaojauhe sulatetun voin päälle. Vispilä yhdistää.
  2. sekoita loput aineet joukkoon.
  3. säilytä jääkaapissa, kunnes olet valmis.
  4. jos seosta pidetään kylmässä yön yli ja sen käyttö käy liian vaikeaksi, sitä on mikroutettava 15-20 sekuntia ja sen jälkeen sekoitettava. Sen pitäisi olla paksu.

huomautukset

Vihje: Jos haluat enemmän hyytelöä hamantashenissasi (noin 1 tl per keksi), suosittelen sulkemaan hamentaschenin taittelumenetelmällä, jotta hyytelö ei tihku ulos (toisin kuin nipistysmenetelmä).

Kuten Lastaus…

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.