Prometto facile e facile si otterrà. E il sapore di questo pasto è fantastico!

Petti di pollo marinati facili

Quando si desidera qualcosa di sano con tonnellate di sapore per la cena, ma non hanno il tempo di agitarsi, questo pasto nutriente paleo e senza glutine si unisce in un lampo: petti di pollo marinati facili.

Pro tip

Il segreto? Un’ora prima di essere pronti a cucinare, marinare i petti di pollo. Il sapore delle spezie e del succo di limone verrà infuso nella carne. Non saltare questo passaggio. Ne vale la pena. Poi, quando sei pronto a cucinare, il pollo e le verdure si uniscono in soli trenta minuti.

petti di pollo su una teglia da carne

Istruzioni

In primo luogo, in una piccola ciotola, si sta andando a preparare il vostro strofinare spezie: spicchi d’aglio pressati, origano, maggiorana, rosmarino, basilico e sale. Quindi, posizionare il pollo crudo in una grande casseruola e versare il succo di limone sul pollo. Condire con olio d’oliva. Quindi strofinare le spezie nella carne su entrambi i lati. premendo delicatamente in modo che il condimento aderisca bene al pollo. Coprire e mettere in frigo per un’ora.

Ok, pronto per iniziare la cottura? Parti di pollo alla griglia è molto più veloce di arrostire un pollo intero. Sarete dentro e fuori dalla cucina in 30 minuti.

Preriscaldare il broiler. Quindi posizionare la carne su una teglia che permette sgocciolature per drenare dal pollo. Poiché gli intervalli variano nella loro intensità, sappi solo che il tuo pollo dovrebbe essere a circa 6-8 pollici dalla fiamma. Broil bone side up prima per quindici minuti. Ciò impedirà alla pelle di diventare fradicia.

Quindi capovolgerli e cuocere la pelle verso l’alto per circa 10 minuti fino a quando la pelle è dorata e croccante. Saprai che la carne è fatta quando i succhi si schiariscono quando si pungono profondamente con una forchetta.

verdure in una padella di ghisa

Mentre il pollo è alla griglia, scaldare l’olio e il burro in una padella. (Se sei senza latticini, elimina il burro.) Mi piace usare l’olio di avocado perché ha un alto punto di fumo. Mantieni la fiamma a fuoco medio e lancia le zucchine nella padella bruciandole rapidamente.

Quindi, aggiungere l’aglio e cospargere con salvia. Mescolare. Quindi aggiungere i pomodori e il sale. Mescolare e cuocere per altri 4-5 minuti. I succhi inizieranno a essere rilasciati dai pomodori. Ora puoi spegnere la fiamma. Gettare in basilico fresco tritato per un altro strato di sapore. Aggiungere la scorza di limone e una spruzzata di succo di limone. Toss in alcune olive per finire questo delizioso medley.

Hai ancora fame? 😉

primo piano del pasto finito con verdure

Ecco un altro sguardo a questo delizioso pasto. Pollo croccante e succoso e un lancio di zucchine e pomodoro legato insieme con un tocco rinfrescante di limone.

Onestamente non riuscivo a superare quanto tutti amassero questa cena. I bambini hanno persino mangiato le verdure. Ma chi non lo farebbe? Tutto assaggiato così fresco e saporito, e basta guardare tutti i colori splendidi. Bocche piene e annuendo con approvazione, i miei figli esclamarono: “Va bene, mamma. E ‘ buono!”Tutti noi amiamo sentirlo, giusto?

pasto finito su un piatto

Davvero, c’è così tanto da amare questo pasto. Il pollo è una grande fonte di proteine e la combinazione di zucchine, pomodori e olive ha tanta varietà e prelibatezza. Non vedo l’ora di rifarlo quando le mie zucchine saranno pronte a raccogliere dal mio giardino. E ‘cosi’ buono.

Divertiti, amici! Spero che si stanno avendo una settimana felice e sano!

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Facile Marinato Petti di Pollo che Avete Bisogno Di Provare

Quando si desidera qualcosa di sano, con tonnellate di sapore per la cena, ma non hanno il tempo di confusione e di questo nutriente paleo e senza glutine pasto viene fornito insieme in un flash.
Cena
la Cucina Americana
parola Chiave di pollo marinato, dividere i petti di pollo

Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 25 minuti
Tempo Totale di 35 minuti

Porzioni 4
Calorie 493kcal
Autore Barbara Bianchi

Ingredienti

  • 4 l’osso, dividere i petti di pollo con la pelle
  • Per la Marinata:
  • 2 spicchi di aglio schiacciato
  • 1/4 di cucchiaino di origano
  • 1/4 di cucchiaino di maggiorana
  • 1/4 di cucchiaino di rosmarino
  • 1/4 di cucchiaino di basilico
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1/4 di tazza di succo di limone
  • 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva
  • Per zucchine e pomodori:
  • 3 cucchiai di olio di avocado diviso
  • 1 cucchiaio di burro *vedere nota per i prodotti lattiero-opzione gratuita
  • 1 1/2 libbre di zucchine in quattro per il lungo e tagliate a metà pezzi pollici
  • 2 spicchi di aglio tritati
  • 1/4 di cucchiaino di salvia
  • 1 pinta di uva pomodori tagliati a metà
  • 20 olive Kalamata
  • 1 cucchiaio di basilico fresco tritato
  • 1 cucchiaino di scorza di limone
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
  • sale e pepe a piacere

Istruzioni

  • Pollo marinato: Sciacquare i petti di pollo sotto l’acqua fredda. Asciugare con carta assorbente e mettere il pollo in una teglia poco profonda.
  • Unire aglio, origano, maggiorana, rosmarino, basilico e sale in una piccola ciotola. Versare il succo di limone sul pollo. Condire con olio d’oliva. Quindi strofinare la miscela di erbe su ogni pezzo. Coprire e mettere in frigorifero a marinare per un’ora.
  • Broil chicken: Trasferire il pollo su un lato osso padella alla griglia verso l’alto. Scartare la marinata.
  • Cuocere per 15 minuti. Girare e cuocere per altri 10 minuti fino a quando croccante e dorato.
  • La carne viene fatta quando i succhi si schiariscono quando si punta profondamente con una forchetta.
  • Per zucchine e pomodori: Scaldare olio e burro a fuoco medio in una padella capiente. Aggiungere le zucchine e cuocere per circa 5 minuti. Mescolare di tanto in tanto.
  • Aggiungere aglio e salvia. Mescolare.
  • Quindi aggiungere i pomodori, cospargere di sale e cuocere altri 4 minuti.
  • Togliere dal fuoco e aggiungere le olive, il basilico, la scorza di limone, il succo di limone e 2 cucchiai di olio extravergine di oliva.
  • Condire con sale e pepe a piacere.
  • Servire con petti di pollo alla griglia.

Note

Un’ora prima di essere pronti a cucinare, marinare i petti di pollo. Il sapore delle spezie e del succo di limone verrà infuso nella carne. Non saltare questo passaggio. Ne vale la pena. Poi, quando sei pronto a cucinare, il pollo e le verdure si uniscono in soli trenta minuti. Quando si è pronti a cucinare, posizionare la carne su una teglia che permette sgocciolature per drenare dal pollo. Poiché gli intervalli variano nella loro intensità, sappi solo che il tuo pollo dovrebbe essere a circa 6-8 pollici dalla fiamma. Broil il tuo lato osso di pollo in su per primo. Ciò impedirà alla pelle di diventare fradicia. Quindi capovolgerli e cuocere la pelle verso l’alto per circa 10 minuti fino a quando la pelle è dorata e croccante. Saprai che la carne è fatta quando i succhi si schiariscono quando si pungono profondamente con una forchetta.

Nutrizione

Calorie: 493kcal / Carboidrati: 12.2 g
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A proposito di Barbara Bianchi

Barbara ama portare divertimento in cucina e cibo sano in tavola. Le piace anche bere caffè, mangiare un po ‘ di cioccolato, leggere un buon romanzo, fare passeggiate e passare il tempo con la sua famiglia e gli amici.

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