88shares
  • Condividi
  • Tweet
  • Pin

si Prega di notare che alcuni link sono link di affiliazione e guadagna una commissione se si acquista attraverso questi link.

Questi sono letteralmente i migliori sani, senza glutine mirtillo arancione muffin che sono super facile da fare e così umido e soffice. Questa semplice ricetta si traduce in un perfetto accenno di acidità dai mirtilli mescolati con la dolcezza dello sciroppo d’acero con una straordinaria combinazione di scorza d’arancia piegata. Completali con una glassa arancione pazzesca per un aspetto e un gusto da forno. Questo è un must provare ricetta muffin di sicuro!

 muffin pan con muffin al mirtillo al forno in esso.

Per qualche motivo sono ossessionato dal fare muffin ultimamente e questi muffin senza glutine al mirtillo sono ora il mio nuovo preferito di sicuro!

La mia famiglia è anche ossessionata da questi muffin alla mela senza glutine che sono anche super facili e così avvincenti.

Sono stato ispirato da un muffin che ho avuto durante il mio recente viaggio a CT per vedere la mia famiglia ed è stato così bello che ho dovuto provare a ricreare la mia versione, naturalmente. Più facile a dirsi poi fatto dal momento che questa ricetta ha preso molti, molti cerca di farlo giusto, ma penso che finalmente inchiodato.

Non saprai mai che questi sono senza glutine poiché sono così umidi e soffici.

La glassa arancione dolce in cima li porta davvero a un livello completamente nuovo di prelibatezza.

 cranberry orange muffin con glassa su di esso in cima a un piatto rotondo bianco

Perché amerete questa ricetta muffin

  • Si tratta di un facile super buona ricetta senza glutine muffin tutti ameranno!
  • Richiede solo pochi ingredienti semplici e 30 minuti per fare.
  • La raffica di sapori di crostata+dolce sono proprio tutto
  • Escono guardando come sono venuti direttamente da una panetteria.
  • La glassa arancione è la guarnizione perfetta su questi muffin follemente buoni
  • Conservano alla grande!

Ingredienti necessari per preparare questa ricetta

 mirtilli rossi, uova, farina e altri ingredienti da forno in ciotole su una superficie grigia.

Come fare muffin mirtillo arancione

È possibile effettuare questi muffin in pochi semplici passi e cuocere in meno di 20 minuti.

  1. Unire gli ingredienti bagnati in una piccola ciotola.
  2. In una ciotola di medie dimensioni, unire gli ingredienti secchi.
  3. Aggiungere gli ingredienti bagnati agli ingredienti secchi e mescolare bene per formare una pastella leggermente spessa ma liscia.
  4. Quindi piegare i mirtilli.
  • 1. Mescolare gli ingredienti umidi e secchi
  • 2. Quindi combinare
  • 3. Aggiungere i mirtilli alla pastella
  • 4. Piegare i mirtilli

5. Dividere la pastella tra le tazze muffin di un 6 o 12 tazza muffin pan e top ogni muffin con un pizzico di zucchero turbinado.

6. Cuocere a 400 gradi F per 17-25 minuti, fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel mezzo di uno dei muffin esce pulito.

  • 5. Dividere la pastella in modo uniforme in una teglia da muffin
  • 6. Cuocere per 17-25 minuti

7. Puoi mescolare la glassa, che è facoltativa aggiungendo 1 tazza di zucchero a velo e 1 1/2 cucchiai di succo d’arancia in una piccola ciotola e sbattendo bene fino a formare una glassa liscia.

8. Versare la glassa sui muffin una volta raffreddati per almeno 10-15 minuti.

 muffin su piatto bianco rotondo con un altro muffin affettato a metà accanto ad esso.

Questi muffin sono così pazzi e ricchi di così tanto sapore di arancia e mirtillo. Li amo e basta!

6 cup muffin pan con muffin al forno in esso con mirtilli sparsi.

Consigli per le ricette

  • Usa farina senza glutine per tutti gli usi come King Arthurs Misura per misura Farina che ha già gomma Xanthum nel mix. La farina di mandorle non funzionerà in questa ricetta.
  • Assicurati che il tuo lievito e il bicarbonato di sodio non siano scaduti poiché ciò può davvero influire sui risultati di questi muffin.
  • Ho usato mirtilli freschi ma i mirtilli congelati e scongelati funzioneranno anche in questa ricetta.
  • È possibile utilizzare succo d’arancia fresco spremuto o acquistato in negozio.
  • Si possono fare questi muffin in un 6 tazza o 12 tazza muffin pan. Per la teglia da muffin da 6 tazze impiegheranno circa 22-25 minuti per cuocere. Per il 12 tazza muffin pan questi cuocere in circa 17 minuti.
  • Per assicurarsi che i muffin siano fatti, inserire uno stuzzicadenti al centro di uno dei muffin ed estrarlo rapidamente. Se esce pulito o con briciole bagnate su di esso, allora sono fatti.
  • Lasciate raffreddare i muffin per almeno 10 minuti prima di aggiungere la glassa, che è opzionale ma ne vale la pena.
  • Questi muffin possono essere conservati sul bancone ma non in un contenitore ermetico. Mi piace mettere il mio su un piatto e coprirli con un involucro di plastica o un foglio. Dureranno per circa 2-3 giorni fino a quando non inizieranno a diventare leggermente asciutti.

Hai provato questa ricetta? Se l’hai fatto, allora si prega di lasciare una valutazione e commentare qui sotto.

Qui ci sono alcune altre senza glutine muffin ricette si potrebbe anche voler provare

Sano di Zucca Proteina Muffin

Sano Zucchine Muffin

Stampa

orologio orologio iconcutlery posate iconflag bandiera iconfolder cartella iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint stampa iconsquares piazze iconheart cuore iconheart solido cuore solido icona

Descrizione

Questi sono letteralmente migliori sana, senza glutine di mirtilli arancio muffin che sono super facile da fare e così umida e soffice. Questa semplice ricetta si traduce in un perfetto accenno di acidità dai mirtilli mescolati con la dolcezza dello sciroppo d’acero con una straordinaria combinazione di scorza d’arancia piegata. Completali con una glassa arancione pazzesca per un aspetto e un gusto da forno. Questo è un must provare ricetta muffin di sicuro!

Ingredienti

Scale1x2x3x

ingredienti Umidi

  • 3/4 tazza senza zucchero senza latticini, latte, come il latte di cocco
  • 2 uova
  • 1/2 tazza di burro fuso o olio di cocco
  • 1 cucchiaio di scorza di arancia
  • 1/4 di tazza di succo d’arancia
  • 1/4 di tazza di sciroppo d’acero
  • 1/2 tazza di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

ingredienti Secchi

  • 2 coppe senza glutine di farina – ho usato di Re Artù Tazza per Tazza di farina
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere
  • 1/4 di cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1/4 di cucchiaino di sale
  • Turbinado di zucchero per la farcitura

Altri

  • 2 tazze di mirtilli freschi

Per la glassa di arancio

  • 1 tazza di zucchero a velo
  • 1 1/2 cucchiai di succo d’arancia

Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 400 gradi F e a spruzzo a 6 o 12 tazze teglia per muffin con spray da cucina.
  2. Aggiungere gli ingredienti bagnati in una piccola ciotola e frullare bene per combinare.
  3. In una ciotola di miscelazione separata, unire gli ingredienti secchi.
  4. Aggiungere gli ingredienti bagnati agli ingredienti secchi e mescolare bene per unire in una pastella liscia e leggermente densa.
  5. Aggiungere i mirtilli alla pastella e piegarli con cura.
  6. Dividere la pastella in modo uniforme tra le tazze muffin fino in cima. Questo ti assicurerà di ottenere quelle cime di muffin in stile panetteria sui muffin quando cuociono. Ho usato una paletta di gelato da 1/4 di tazza per misurare uniformemente la pastella.
  7. Top ogni muffin con un pizzico di zucchero turbinado e metterli nel rack centrale del forno a cuocere per 17-25 minuti. Una volta che uno stuzzicadenti inserito nel mezzo di uno dei muffin esce pulito, allora i muffin sono fatti.
  8. Lasciarli raffreddare per almeno 10-15 minuti.
  9. Per fare la glassa: Aggiungere lo zucchero e il succo d’arancia in una piccola ciotola e frullare bene per unirlo in una glassa liscia e lucida.
  10. Una volta che i muffin sono leggermente raffreddati, utilizzare un cucchiaio la pioggerellina la glassa su ogni muffin. Puoi farlo nella padella o togliere i muffin dalla padella, metterli su un piatto e poi glassarli.

Note

  • Utilizzare senza glutine per tutti gli usi farina come Re Arthurs Misura per la farina di misura che ha già Xanthum Gum nel mix. La farina di mandorle non funzionerà in questa ricetta.
  • Assicurati che il tuo lievito e il bicarbonato di sodio non siano scaduti poiché ciò può davvero influire sui risultati di questi muffin.
  • Ho usato mirtilli freschi ma i mirtilli congelati e scongelati funzioneranno anche in questa ricetta.
  • È possibile utilizzare succo d’arancia fresco spremuto o acquistato in negozio.
  • Si possono fare questi muffin in un 6 tazza o 12 tazza muffin pan. Per il 6 tazza di muffin pan ci vorranno circa 22-25 minuti per cuocere. Per il 12 tazza muffin pan questi cuocere in circa 17 minuti.
  • Per assicurarsi che i muffin siano fatti, inserire uno stuzzicadenti al centro di uno dei muffin ed estrarlo rapidamente. Se esce pulito o con briciole bagnate su di esso, allora sono fatti.
  • Lasciate raffreddare i muffin per almeno 10 minuti prima di aggiungere la glassa, che è opzionale ma ne vale la pena.
  • Questi muffin possono essere conservati sul bancone ma non in un contenitore ermetico. Mi piace mettere il mio su un piatto e coprirli con un involucro di plastica o un foglio. Dureranno per circa 2-3 giorni fino a quando non inizieranno a diventare leggermente asciutti.
  • Categoria: Colazione
  • Metodo: Al Forno
  • Cucina: Americana

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.