이제 글루텐이없는 모든 사람들은 환상적인 글루텐이없는 하만 타첸을 만들고 즐길 수 있습니다!
더 이상 하만 타첸없는 푸림은 없을 것입니다! 이제이 멋진 글루텐이없는 하만 타첸을 만들 수 있기 때문에 받아 들일 수 없습니다!
많은 글루텐 자유로운 먹는 사람 같이,나는 수년간 맛있은 하멘 타첸에 탐닉 할 수 없었다. 나를 위해,그것은 약 4 년입니다. 오랜만이야 그것은 매우 슬픈….
마지막으로,저는 올해 글루텐이없는 하만 타쉬 레시피를 개발하는 것을 목표로 삼았습니다. 놀랍게도,최소한의 레시피 테스트 후,나는이 특별한 글루텐이없는 하만 타첸을 생각해 냈고 그 이후로 지난 주 동안 그들을 즐기고 있습니다.
최고의 글루텐 프리 하만 타첸을 만드는 비밀을 알고 싶으십니까?
내 글루텐 프리 기적 반죽에 들어 있습니다!! 그것은 매우 간단합니다.
내 글루텐이없는 기적의 반죽을 한 묶음으로 만든 다음 다른 사람들처럼 하만 타첸을 만드십시오. 반죽을 굴리고(두 조각의 플라스틱 사이)쿠키를 잘라 내고 충전물을 넣고 계란 세척으로 밀봉하고 냉장 보관 한 다음 굽습니다. 그게 다야!! 멋진 글루텐 프리 하만 타첸을 만드는 미친 복잡한 글루텐 프리 방법은 없습니다. 그들은 기본적으로 정상적인 하만 타첸처럼 만들어졌으며 실제 맛과 거의 동일합니다.
이 하만 타첸을 만들면 사진을보고 싶어요! 인스 타 그램,페이스 북,또는 트위터에 사진을 게시하고 내가 당신의 작품을 볼 수 있도록 그[email protected]나를 태그.
해피 베이킹! 행복한 푸림!
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글루텐 프리 하만 타첸
- 저자:달야 루빈
- 준비 시간:1 시간
- 요리 시간:15 분
- 총 시간:1 시간 15 분
- 수율: 20 하만타첸
성분
- 1 배치 글루텐 무료 기적 반죽
- 1/2 컵 충전(들)선택–수제 초콜릿 충전,라즈베리 보존,다른 보존,초콜릿 칩,자두 충전,등
- 달걀 1 개,털다
수제 초콜릿 충전(선택 사항)
- 1/4 비건 버터 컵(1/2 스틱),녹은
- 1/2 컵 코코아 파우더
- 3/4 컵 과립 설탕
- 1 티스푼 순수 바닐라 추출물
- 핀치 소금
- 달걀 흰자 1 개
지침
하만 타첸 만들기:
- 커팅 보드 주위에 큰 플라스틱 랩을 감 쌉니다. 글루텐 프리 밀가루로 먼지를 제거하십시오. 다음,플라스틱 일렬로 세워진 도마의 위에 식힌 반죽을 두고 아래로 누르십시오.
- 반죽 위에 다른 플라스틱 랩을 놓고 커팅 보드 아래에 넣습니다.
- 그런 다음 반죽이 약 1/4″두께가 될 때까지 큰 직사각형으로 굴립니다.
- 3 인치 쿠키 커터를 사용하여 가능한 한 많은 반죽 원을 자릅니다.
- 원 컷 아웃 주위에서 초과 반죽을 제거합니다.
- 각 쿠키 컷 아웃의 중앙에 선택의 충전물의 1/2-3/4 작은 술을 추가합니다.
- 계란 세척(일명 털 계란)에 손가락을 담그고 계란 세척으로 반죽의 둘레를 닦으십시오.
- 하만타첸을 접고 모서리를 꼬집고 고정시킨다. 하만타첸을 만드는 법을 배우려면 제 비디오를 보세요.
- 각 하만타시를 양피지 쿠키 시트에 놓습니다.
- 하만타첸이 채워진 팬을 냉장고에 1 시간 동안 넣습니다.
- 그런 다음 350 에서 15-20 분 동안 굽습니다.
- 보관하기 전에 와이어 베이킹 랙에서 1 시간 동안 식히십시오.
초콜릿 충전:
- 녹은 버터 위에 코코아 가루를 체로 치십시오. 결합 털다.
- 그런 다음 나머지 재료를 섞는다.
- 사용할 준비가 될 때까지 냉장 보관하십시오.
- 밤새 냉장하고 혼합물을 사용하기가 너무 어려워지면 15-20 초 동안 전자 레인지 한 다음 저어줍니다. 그것은 두꺼워 야합니다.
노트
팁:하만타셴에 더 많은 젤리(쿠키 당 약 1 티스푼)를 원한다면 젤리가 스며 나오지 않도록 접는 방법을 사용하여 하만타셴을 닫는 것이 좋습니다(꼬집는 방법과 반대).
