Fluffernutter Cookies ta en tradisjonell peanøttsmør cookie oppskrift til neste nivå ved å legge marshmallow fluff til toppen! Peanøttsmør og marshmallow kombinasjonen er helt fantastisk i denne cookie oppskrift! Via @ familycookierecipes

Fluffernutter Cookies ta en tradisjonell peanøttsmør cookie oppskrift til neste nivå ved å legge marshmallow fluff til toppen! Peanøttsmør og marshmallow kombinasjonen er helt fantastisk i denne cookie oppskrift!

 Fluffernutter Cookies ta en tradisjonell peanøttsmør cookie oppskrift til neste nivå ved å legge marshmallow fluff til toppen! Peanøttsmør og marshmallow kombinasjonen er helt fantastisk i denne cookie oppskrift!

Fluffernutter Cookies ta en tradisjonell peanøttsmør cookie oppskrift til neste nivå ved å legge marshmallow fluff til toppen! Peanøttsmør og marshmallow kombinasjonen er helt fantastisk i denne cookie oppskrift!

Fluffernutter Cookies … hvor har de vært hele mitt liv?! Jeg elsker peanøttsmørkaker, men herregud. Så mye bedre med marshmallow fluff på toppen! Det er utrolig hva en liten porsjon marshmallow creme kan gjøre for å ta en enkel peanøttsmørkake oppskrift til neste nivå.

denne spesielle peanøttsmørkakeoppskriften er til og med glutenfri – ingen mel nødvendig. Kakene er utrolig myke og perfekt kakelignende, selv uten mel!

 Peanøttsmørkaker med marshmallow fluff på toppen

Peanøttsmørkaker med marshmallow fluff på toppen

Hva betyr» Fluffernutter»?

ordet fluffernutter refererer vanligvis til en sandwich laget med peanøttsmør og marshmallow krem mellom to skiver brød. Jeg må innrømme at jeg aldri har hatt en, men kombinasjonen av peanøttsmør og marshmallow krem synes å være mer passende for en cookie enn en sandwich!

Ingredienser I Fluffernutter Cookies

Peanøttsmør-Jeg liker å bruke vanlig kremet peanøttsmør (Som Jif eller Skippy), men du kan bruke crunchy peanøttsmør hvis du foretrekker. Jeg har ikke prøvd å bruke en mer naturlig peanøttsmør i denne oppskriften, men har ikke hatt mye suksess ved å bruke den typen peanøttsmør i andre kakeoppskrifter, slik at konsistensen kanskje ikke er helt den samme.

Brunt sukker-for best resultat, sørg for at brunt sukker er mykt og friskt.

Granulert sukker, egg, vaniljeekstrakt – salt og natron-Pass på at natron ikke er gammelt eller utgått!

Marshmallow Creme – Også kjent Som Marshmallow Fluff.

 Peanøttsmørkaker med marshmallow fluff på toppen

Peanøttsmørkaker med marshmallowfluff på toppen

hvordan lage Fluffernutterkaker

Forvarm ovnen til 350°. Linj et bakeplate med en silikonbakematte eller pergamentpapir.

bland peanøttsmør og sukker sammen i en stor bolle. Slå med en elektrisk mikser i 2-3 minutter. Tilsett egg og vanilje og visp i noen minutter til. Tilsett salt og natron og rør bare til kombinert.

bruk en cookie scoop å øse ut spiseskjefuls av deigen og forme dem til baller. Plasser på bakeplaten og trykk et innrykk i midten av hver deigkule. Du kan bruke tommelen eller baksiden av en spiseskje.

Bake informasjonskapslene i 10-12 minutter. Jeg pleier å bake cookies på kortere enden av serien fordi jeg liker dem litt underdone, men hvis du liker dem litt på sprøere side, kan du la dem i et minutt eller to lenger.

så snart du tar kakene ut av ovnen, bruk en spiseskje til å trykke ned innrykket litt mer og la kakene avkjøles i 2-3 minutter på bakeplaten. Overfør informasjonskapslene til en rist og avkjøl helt.

når kakene er kule, legg en skje med marshmallow krem til toppen av hver cookie. Den enkleste måten å gjøre dette på er å bruke to skjeer. Scoop med en av dem og skyv den av skjeen med den andre skjeen.

 Peanøttsmørkaker med marshmallow fluff på toppen

Peanøttsmørkaker med marshmallow fluff på toppen

Fluffernutter Cookies

Fluffernutter Cookies ta en tradisjonell peanøttsmør cookie oppskrift til neste nivå ved å legge marshmallow fluff til toppen! Peanøttsmør og marshmallow kombinasjonen er helt fantastisk i denne cookie oppskrift!
5 fra 3 stemmer

Skriv Ut Pin

Kurs: Cookies
Kjøkken: Amerikansk
Nøkkelord: fluffernutter cookies

Prep Tid: 10 minutter
Cook Tid: 10 minutter

Porsjoner: 24 cookies

Ingredienser

  • 1 kopp peanøttsmør
  • 1/2 kopp brunt sukker, lett pakket
  • 1/2 kopp granulert sukker
  • 1 egg
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • 1 ts salt
  • 1 ts natron
  • 1 (7.5 oz) krukke marshmallow krem

Instruksjoner

  • Forvarm ovnen til 350° Linj et bakeplate med en silikonbakematte eller pergamentpapir.
  • bland peanøttsmør og sukker sammen i en stor bolle. Slå med en elektrisk mikser i 2-3 minutter. Tilsett egg og vanilje og visp i noen minutter til. Tilsett salt og natron og rør bare til kombinert.
  • Bruk en cookie scoop å øse ut spiseskjeer av deigen og forme dem til baller. Plasser på bakeplaten og trykk et innrykk i midten av hver deigkule. Du kan bruke tommelen eller baksiden av en spiseskje.
  • Bake informasjonskapslene i 10-12 minutter. Jeg pleier å bake cookies på kortere enden av serien fordi jeg liker dem litt underdone, men hvis du liker dem litt på sprøere side, kan du la dem i et minutt eller to lenger.
  • så snart du tar kakene ut av ovnen, bruk en spiseskje til å trykke ned innrykket litt mer og la kakene avkjøles i 2-3 minutter på bakeplaten. Overfør informasjonskapslene til en rist og avkjøl helt.
  • når kakene er kule, legg til en skje med marshmallow krem til toppen av hver cookie. Den enkleste måten å gjøre dette på er å bruke to skjeer. Scoop med en av dem og skyv den av skjeen med den andre skjeen.
Prøvd denne oppskriften?Nevn @familycookierecipes eller tag #familycookierecipes!

Peanøttsmørkaker med marshmallow fluff på toppen

Peanøttsmørkaker med marshmallow lo på toppen

Tips for å lage de perfekte Fluffernutterkakene

  • Bruk litt ekstra tid når du blander peanøttsmør og sukker. Creaming dem sammen i 2-3 minutter vil forbedre konsistensen av cookies.
  • Forvarm ovnen. Dette vil hjelpe dine cookies slå ut riktig hver gang!
  • Bruk en cookie scoop! Hvis du vil at alle dine cookies skal være perfekt formet og ha dem alle i samme størrelse, er en cookie scoop veien å gå.
  • Bruk pergamentpapir eller en silikonbakematte. Å gjøre dette vil gjøre det veldig enkelt å fjerne cookies fra cookie ark slik at du ikke trenger å skrape dem av pannen – de vil bare gli rett av i perfekt form!

som peanøttsmørkaker? Det gjør vi også! Her er noen av våre favoritt peanøttsmør cookie oppskrifter:

  • Marshmallow Peanøttsmør Ingen Bake Cookies
  • Enkel Peanøttsmør Cookies
  • Beste Peanøttsmør Chocolate Chip Cookies
  • Fudge Peanøttsmør Cookie Kopper
  • Peanøttsmør Ingen Bake Cookies
  • Butterfinger Peanøttsmør Cookies
  • Snickers Peanøttsmør Cookies
  • >

  • peanøttsmør havregryn sjokoladekjeks
  • Reeses Peanøttsmørkaker

Fluffernutter Cookies ta en tradisjonell peanøttsmør cookie oppskrift til neste nivå ved å legge marshmallow fluff til toppen! Peanøttsmør og marshmallow kombinasjonen er helt fantastisk i denne cookie oppskrift!

Fluffernutter Cookies ta en tradisjonell peanøttsmør cookie oppskrift til neste nivå ved å legge marshmallow fluff til toppen! Peanøttsmør og marshmallow kombinasjonen er helt fantastisk i denne cookie oppskrift!

Fluffernutter Cookies ta en tradisjonell peanøttsmør cookie oppskrift til neste nivå ved å legge marshmallow fluff til toppen! Peanøttsmør og marshmallow kombinasjonen er helt fantastisk i denne cookie oppskrift!

denne lille er 14 måneder gammel og HUN ER OPPTATT! Jeg burde være en proff på dette stadiet siden hun er mitt femte barn, men det har vært noen år siden vi har gjort hele pjokkstadiet. Det er så gøy å se henne lære nye ting hver dag, men hun er i ALT! Prøver å klatre inn i ting, under ting, over ting. Åpne alle skap. Dumping alt ut. Gjør søl over alt. Prøver å plaske på toalettet. Bra hun er så søt, ikke sant?! Elsker hvert minutt med denne søte lille, men hun bærer meg ut!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.