Glutenfri sjokolade pizzelle cookies er perfekt for cookie utveksling, Christmas bake salg, og nabo gaver. De går bra med kaffe og er en søt, lett finish til et måltid.

Lag en batch på 40 minutter eller så, og de vil være klare til å tjene umiddelbart. Eller gjør dem fremover i en stor batch, og du vil ha disse glutenfrie kakene klar til å legge til kakeformer og gaver gjennom hele høytiden.

Pizzelles er min favoritt Julekake. Disse lette, sprø wafers, mister ikke noe når de blir glutenfrie. Andre kaker har en tendens til å smuldre og miste strukturen, Men Pizzeller holder sin lette, sprø tekstur om de er laget tradisjonelt med hvetemel eller laget med mandelmel (#ad) eller andre glutenfrie mel. Pizzeller er lette wafer cookies som er bakt i en spesiell vaffel cookie jern på en stovetop eller teller. Du trenger ikke en ovn for å lage dem. Men du trenger en spesiell pizzelle maker eller krumcake baker.

det er både elektriske og komfyrtopp versjoner av den tradisjonelle pizzelle jern. Stovetop versjoner er en gang i livet investering. Elektriske versjoner skal vare i mange år, men de slites til slutt ut.

mens du kan spise pizzelles året glutenfri sjokolade pizzelles er oftest servert for spesielle anledninger, store familie middager, bryllup, Jul og Påske. De vil minne deg om en vaffelkegle og ikke uten grunn. De originale vaffelkeglene ble pizzeller rullet inn i en kjegleform, rundt en treplugg, når den var varm fra vaffeljernet.

Glutenfrie sjokoladepizzeller er allsidige informasjonskapsler. De kan brukes som kjegler for is eller kremost, horn for pisket krem og ruller for fylling med frukt og ricottaost. De flate sjokoladekakene har blitt brukt som struktur for issmørbrød, og stablet som en kake og servert med lag med smørkrem frosting mellom dem. Pizzelles er antatt å være den aller første cookie og har en rik historie I Italia, hvor mønstrene på pizzelle strykejern ble overlevert i familier.

Vaffelkaker er en tradisjon over hele verden

Mens Italienerne har gjort vaffelkaker berømte, blir vaffelkaker laget over hele verden. Sverige har sin stroopwafel. Norge har sin krumkake. Russland har sin trubochki. Frankrike og Belgia har sine galetter. Sveitserne har sin bratseli. Polen har sine mazurka wafers. Tsjekkia har sine piruetter. Spanjolene har sine barquillos. Kineserne har sine fortune cookies Og Malasians har Sine kuih kapi (love letters)

Gjør tradisjonelle pizzelles glutenfri

denne glutenfri sjokolade pizzelle oppskriften bruker to mel, mandel mel (#ad) og en glutenfri 1 for 1 mel. (Jeg brukte dette merket) hvis du har din egen spesielle blanding av glutenfri mel som også vil fungere. Oppskriften kan dobles vellykket, men gi mer tid til å bake pizzellene.

pizzellejernet ditt vil påvirke hvor lang tid det tar å bake en batch. Hvis du bruker en ovn topp pizzelle jern og kan bare lage en cookie om gangen, legge til en ekstra 50% på tiden tildelinger for denne oppskriften.

Print

klokke klokke ikonbestikk ikonflag flagg ikonmappe ikoninstagram instagram ikonpinterest pinterest ikonfacebook facebook iconprint print ikonkvadrater firkanter ikonhjerte hjerte ikonhjerte solid hjerte solid ikon

Beskrivelse

denne sjokoladepizzelle oppskriften er glutenfri og tilbyr en søt, lett finish til et måltid eller en kopp rik kaffe.

Ingredienser

Scale1x2x3x

  • ½ kopp smør, smeltet
  • 3 egg, slått
  • 2 ts vaniljeekstrakt
  • ¾ kopp sukker
  • ¼ kopp kakaopulver
  • 1 kopp mandelmel (#ad)
  • ½ kopp glutenfritt mel
  • 2 ts bakepulver

Instruksjoner

  1. Bland sammen smør, egg og sukker i en bolle. Slå med en visp til helt blandet. Legg til kakaopulver. Bland godt til alt kakaopulver er innarbeidet. Tilsett mandelmel (#ad), glutenfri melblanding og bakepulver. Bland godt.
  2. Forvarm pizzelle jern. Pizzelle jern er varmt nok når vann spinkled på overflaten danser. Smør pizzellejernet med kokosnøttolje ved hjelp av en silikonekakebørste.
  3. ved hjelp av en spiseskje måle ut røren på forvarmet pizzelle jern. Plasser i pizzelle røren på vaffel plate av jern mot baksiden av sentrum. Lukk pizzelle jern. Bake i 2 minutter eller til pizzellen når riktig doneness for deg.
    Fjern pizzellen fra strykejernet. Plasser på kjølehylle til skarp og kjølig. Gjenta med resten av deigen. Når pizzellen er kult, trim hver vaffelkake for å glatte kantene.
  4. avfallet trim kan brukes til å lage rom baller, eller på andre måter cookie smuler brukes.
  5. Oppbevares i lufttett beholder. Vil vare i 1 uke ved romtemperatur. Frys for lengre lagring. Vil holde i 3 måneder i fryseren uten tap av kvalitet.

Stikkord:: Pizzelle oppskrift, Julekaker

Oppskriftskort drevet avSmakfulle Oppskrifter
Glutenfrie julekaker er et must i julen, hvor dine glutenfølsomme familiemedlemmer ofte føler seg utelatt. Disse glutenfrie sjokoladepizzelle-kakene smaker som andre pizzeller og har en normal tekstur som gjør dem perfekte til å tjene til alle gjester. Hvis du noen gang har kjøpt dyre glutenfrie kaker fra spesialbakeren, vet du at de har en tekstur som er svært forskjellig fra vanlige kaker. De kan være melete eller gritty og noen ganger har en av etter smak. Du vil ikke finne disse svakhetene med denne glutenfrie kaken.
hvis du har et familiemedlem som har en alvorlig allergi, vennligst ikke bake glutenfri sjokoladepizzelle med samme pizzelle jern som du lager vanlige hvetepizzeller. Platene må rengjøres grundig før du bruker dem til å lage glutenfrie vaffelkaker for å unngå forurensning. Investering i et glutenfritt dedikert pizzelle jern kan gjøre en stor forskjell i helsen til din glutenintolerante kjære, spesielt hvis du ikke har et dedikert glutenfritt kjøkken.
på denne tiden av året faller pizzelle jernene ofte i pris betydelig, så vurder å plukke opp en som du kan dedikere til glutenfri bruk denne sesongen, hvis du lager både hvetemel pizzeller og glutenfrie pizzeller. Hvis du har et eget glutenfritt kjøkken, er det ikke nødvendig å rengjøre pizzellejernet grundig mellom bruk. Pizzelle jern, som støpejern panner, vil utvikle en patina over tid som forbedrer sin non-stick finish.

Mer glutenfri pizzelle oppskrifter for Din Jule cookie utveksling

Flere Pizzelle Oppskrifter

Tradisjonell anis med hvetemel

Gingerbread Pizzelle Oppskrift

Sjokolade Mint Pizzelle Oppskrift

Gresskar Krydder Pizzelle Oppskrift

Rose Pizzelle Oppskrift

Savory Pizzelle Oppskrift

mestre kunsten av pizzelle cookie baking

Mens Baking Pizzelles Er Ikke Komplisert, Kan Bruke En Pizzelle Jern være litt utfordrende først. Når du kommer i harmoni med måten jernet ditt fungerer, vil du enkelt lage noen fantastiske kaker og kjeks som smaker bedre og har bedre tekstur enn noe du kan kjøpe i butikken. Bruk disse til å lage wafer cookies, iskrem smørbrød, stroop vafler, vanilje wafers og andre godbiter du trodde du måtte kjøpe i en butikk. Når du lager dem fra bunnen av, kontrollerer du ingrediensene og trenger ikke å kompromittere helse for god smak. Ikke vent til neste år for å mestre disse lekre fest cookies. Nyt dem året rundt med min ebok, «Et Dusin Søt & Savory Pizzelle, Som Er Perfekt For Gaver» bare $ 7,97 OSS.

  • Lær å lage pizzeller for året rundt nytelse.
  • Oppskrifter for både søte og salte pizzeller er inkludert.
  • En velsmakende glutenfri oppskrift er inkludert
  • Pizzelles er laget med en spesialitet vaffeljern som gjør tynne, sprø wafer cookies
  • Pizzelles er grunnlaget for krem horn, iskrem vaffel kjegler, og andre cookies og kjeks

Nyt disse pizzelle cookie oppskrifter på ett sted, slik at du ikke trenger å søke på nettet for å finne din favoritt.

Få min» Et Dusin Søt & Savory Pizzelle » kokebok med 12 oppskrifter for både søte og salte pizzeller nå. Bare $ 7,97, mindre enn kostnaden for en batch av 30 butikk kjøpte pizzelles. Kom i gang med pizzelle mastery nå.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.