5 Ingrediënt Chicken Quesadillas zorgen voor een perfecte cheesey en soepele Mexicaanse thema diner gemaakt thuis. Wie kan nee zeggen tegen heerlijke kip quesadillas?
ik hou absoluut van Mexicaans eten en vaak hunkeren naar het voor het diner. Ik hou van alles van burrito ‘s, taco’ s, quesadillas, of gewoon en eenvoudige chips met salsa en guacamole.
Um ja graag. De pittige tomaat geladen salsa, en de pittige avocado beladen guac zijn ongelooflijk op hun eigen. Maar als je dat insmeert op een kaas gesmolten knapperig aan de buitenkant Kip quesadilla Oh boy, Hoe kan ik dan nee zeggen.
en dan als ik je vertel dat je eigenlijk Kip quesadillas thuis kunt maken, met slechts 5 ingrediënten en 30 minuten je geest zal worden geblazen.
Serieus, slechts vijf ingrediënten voor deze geweldige Mexicaanse lekkernij.
u hoeft zich niet te haasten naar uw favoriete Amerikaanse ketenrestaurant of lokale Mexicaanse plek, omdat u deze thuis beter (en goedkoper) kunt maken dan bij uw lokale TGIF, Applebees, UNO ‘ s, noem maar op.
deze kipquesadilla ‘ s heb ik gemaakt van kip, kaas en groene uien. Dat is letterlijk alles wat je nodig hebt voor een hapje perfectie.
maar je kunt echt toevoegen wat je wilt of bij de hand hebt. Dit is een geweldig gerecht als je overgebleven geroosterde kip hebt (en het niet alleen gewoon wilt eten).
het enige wat je hoeft te doen is het in stukjes snijden, een paar minuten koken in 2 eetlepels boter of olie en je hebt je vulling. Of u kunt grill 1-2 kipfilets en vervolgens versnipperen of snijden in hapklare stukken. Serveer deze kip quesadillas als een voorgerecht of diner entrée, hoe dan ook duurt het minder dan 30 minuten te maken.
dus de volgende keer dat je zin hebt in Mexicaans eten, sla het uitstapje dan over naar een restaurant en maak gewoon deze super eenvoudige maar ongelooflijk heerlijke glutenvrije quesadillas thuis!
als je ze eenmaal hebt gemaakt, maak je dit gerecht keer op keer met nieuwe en andere vullingen elke keer.
- 2flour tortillasuse gluten-vrije maïs tortilla ‘ s voor een glutenvrije versie
- 4ouncesmexican mix versnipperd cheeseor vervangen met cheddar, monterey jack, enz.
- 4green onionssliced, verdeeld
- 1-2chicken borsten gegrilde/gekookte en shreddedor gebruik 2 bekers restjes gebraden kip
- 1-2teaspoonsvegetable olie
-
Verwarm de oven voor op 325 graden van F. Op de helft van elke tortilla bestrooi een ounce van de kaas. Verwarm in de oven totdat de kaas is gesmolten, en verwijder.
-
aan de kant met gesmolten kaas plaats geraspte stukjes kip en 1 gesneden groene ui per tortilla. Top met een ounce kaas (voor elke tortilla). Vouw over de andere helft van de tortilla.
-
smelt in de pan olie op middelhoog vuur en kook 1 tortilla per keer, een paar minuten per kant, tot lichtbruin.
-
snijd in 4 wiggen, bestrooi met groene uien en serveer met zure room en guacamole. (Ik slechts tot puree een avocado gemengd met plakjes tomaat, ui, citroensap, zout, peper en koriander)
oorspronkelijke foto gemaakt December 2010