88shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin

należy pamiętać, że niektóre z linków są linkami partnerskimi i zdobędę prowizję, jeśli kupisz za pośrednictwem tych linków.

są to dosłownie najlepsze zdrowe, bezglutenowe muffinki żurawinowe, które są super łatwe do zrobienia i tak wilgotne i puszyste. Ten prosty przepis zapewnia doskonałą nutę cierpkości z żurawiny zmieszanej ze słodyczą syropu klonowego z niesamowitym połączeniem skórki pomarańczowej złożonej. Uzupełnij je szalenie dobrą pomarańczową glazurą, aby uzyskać wygląd i smak piekarni. Jest to musi spróbować przepis muffin na pewno!

 patelnia z muffinkami z pieczonej żurawiny.

z jakiegoś powodu mam obsesję na punkcie tworzenia babeczek Ostatnio i te bezglutenowe babeczki żurawinowe są teraz moim nowym ulubionym na pewno!

moja rodzina ma również obsesję na punkcie tych bezglutenowych babeczek jabłkowych, które są również bardzo łatwe i tak wciągające.

zainspirowała mnie babeczka, którą miałem podczas mojej ostatniej podróży do CT, aby zobaczyć moją rodzinę i było tak dobrze, że musiałem spróbować odtworzyć własną wersję oczywiście. Łatwiej powiedzieć, a następnie zrobić, ponieważ ten przepis wziął wiele, wiele próbuje dostać to tylko prawo, ale myślę, że w końcu go przybity.

nigdy nie dowiesz się, że są bezglutenowe, ponieważ są tak wilgotne i puszyste.

słodka pomarańczowa glazura na górze naprawdę przenosi je na zupełnie nowy poziom smakowitości.

 Cranberry orange muffin z glazurą na białym okrągłym talerzu

dlaczego pokochasz ten przepis na muffiny

  • jest to łatwy, super dobry przepis na muffiny bezglutenowe, który wszyscy pokochają!
  • wymaga tylko kilku prostych składników i 30 minut na zrobienie.
  • wybuch smaków tarty+słodkiego to po prostu wszystko
  • wychodzą jakby pochodziły prosto z piekarni.
  • pomarańczowa glazura to idealna polewa na te szalenie dobre muffinki
  • świetnie się przechowują!

składniki potrzebne do wykonania tego przepisu

żurawina, jajka, mąka i inne składniki do pieczenia w miseczkach na szarej powierzchni.

jak zrobić muffinki żurawinowo-pomarańczowe

możesz zrobić te muffinki w kilku prostych krokach i piec je w mniej niż 20 minut.

  1. połącz mokre składniki w małej misce do mieszania.
  2. w średniej wielkości misce do mieszania połącz suche składniki.
  3. Dodaj mokre składniki do suchych składników i dobrze wymieszaj, tworząc lekko grube, ale gładkie ciasto.
  4. następnie złóż żurawinę.
  • 1. Wymieszać składniki mokre i suche
  • 2. Następnie połącz
  • 3. Dodaj żurawinę do ciasta
  • 4. Złóż żurawinę

5. Podziel ciasto między filiżanki muffin z 6 lub 12 filiżanki muffin patelni i top każdej muffin szczyptą cukru turbinado.

6. Piec w temperaturze 400 stopni F przez 17-25 minut, aż wykałaczka włożona w środek jednej z babeczek wyjdzie czysta.

  • 5. Podziel ciasto równomiernie na patelni muffin
  • 6. Piec przez 17-25 minut

7. Możesz wymieszać glazurę, która jest opcjonalna, dodając 1 szklankę cukru pudru i 1 1/2 łyżki soku pomarańczowego do małej miski i dobrze ubijając, aż utworzy gładką glazurę.

8. Po ostygnięciu przez co najmniej 10-15 minut polewamy muffinki glazurą.

 muffinka na okrągłym białym talerzu z kolejną muffinką pokrojoną na pół obok.

te babeczki są tak szalone dobre i pełne tyle smaku pomarańczy i żurawiny. Po prostu je kocham!

6 filiżanka muffin pan z pieczonych babeczek w nim z żurawiną rozrzucone wokół.

Wskazówki dotyczące receptury

  • użyj bezglutenowej mąki uniwersalnej, takiej jak King Arthurs Measure for Measure, która ma już gumę Ksantową w mieszance. Mąka migdałowa nie zadziała w tym przepisie.
  • upewnij się, że proszek do pieczenia i soda do pieczenia nie wygasły, ponieważ może to naprawdę wpłynąć na wyniki tych babeczek.
  • ja użyłam świeżej żurawiny, ale mrożona, rozmrożona żurawina też sprawdzi się w tym przepisie.
  • możesz użyć świeżo wyciśniętego lub kupionego w sklepie soku pomarańczowego.
  • możesz zrobić te babeczki w 6 filiżance lub 12 filiżance Muffin pan. Na patelni muffin 6 cup zajmie około 22-25 minut do pieczenia. Na patelni muffin 12 cup będą piec w około 17 minut.
  • aby upewnić się, że babeczki są gotowe, włóż wykałaczkę do środka jednej z babeczek i szybko ją wyciągnij. Jeśli wyjdzie czysty lub z mokrymi okruchami, to są gotowe.
  • niech muffinki ostygną przez co najmniej 10 minut, zanim dodasz glazurę, która jest opcjonalna, ale całkowicie tego warta.
  • te babeczki można przechowywać na blacie, ale nie w hermetycznym pojemniku. Lubię położyć swoje na talerzu i przykryć je folią lub folią. Będą trwać około 2-3 dni, aż zaczną lekko wyschnąć.

próbowałaś tego przepisu? Jeśli tak, to proszę zostawić ocenę i komentarz poniżej. Instagram Facebook iconsquares iconheart heart iconheart solid Drukuj iconsquares squares iconheart heart iconheart solid Drukuj

serce solid icon

opis

są to dosłownie najlepsze zdrowe, bezglutenowe muffinki żurawinowe, które są super łatwe do wykonania i tak wilgotne i puszyste. Ten prosty przepis zapewnia doskonałą nutę cierpkości z żurawiny zmieszanej ze słodyczą syropu klonowego z niesamowitym połączeniem skórki pomarańczowej złożonej. Uzupełnij je szalenie dobrą pomarańczową glazurą, aby uzyskać wygląd i smak piekarni. Jest to musi spróbować przepis muffin na pewno!

składniki

Skale1x2x3x

mokre składniki

  • 3/4
  • 2 duże jajka
  • 1/2 szklanki roztopionego masła lub oleju kokosowego
  • 1 łyżka skórki pomarańczowej
  • 1/4 szklanki soku pomarańczowego
  • 1/4 szklanki syropu klonowego
  • 1/2 szklanki jasnobrązowego cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

suche składniki

  • 2 kubki bezglutenowe mąka uniwersalna-użyłam kubka Króla Artura na mąkę
  • 2 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 1/4 łyżeczki soli
  • Turbinado cukier do polewania

Inne

  • 2 filiżanki świeżej żurawiny

do polewy pomarańczowej

  • 1 szklanka cukru pudru
  • 1 1/2 łyżki soku pomarańczowego

instrukcje

  1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F i spryskaj 6 lub 12 filiżanek patelni muffin sprayem do gotowania.
  2. Dodaj mokre składniki do małej miski do mieszania i dobrze ubijaj, aby połączyć.
  3. w oddzielnej misce do mieszania połącz suche składniki.
  4. Dodaj mokre składniki do suchych składników i dobrze wymieszaj, aby połączyć w gładkie, lekko grube ciasto.
  5. Dodaj żurawinę do ciasta i ostrożnie złóż.
  6. podziel ciasto równomiernie między kubki muffin aż do góry. Zapewni to, że otrzymasz te babeczki w stylu piekarniczym na babeczkach podczas pieczenia. Użyłem 1/4 szklanki lodów miarka równomiernie zmierzyć ciasto.
  7. każdą babeczkę ułożyć szczyptą cukru turbinado i wstawić do środka piekarnika, aby piec 17-25 minut. Gdy wykałaczka włożona w środek jednej z babeczek wychodzi czysta, babeczki są gotowe.
  8. niech ostygną przez co najmniej 10-15 minut.
  9. aby glazura: dodaj cukier i sok pomarańczowy do małej miseczki i dobrze ubijaj, aby połączyć je w gładką błyszczącą glazurę.
  10. gdy muffinki lekko ostygną, użyj łyżki, aby polewać każdą muffinkę. Możesz to zrobić na patelni lub wyjąć muffinki z patelni, umieścić je na talerzu, a następnie polewać.

uwagi

  • używaj bezglutenowej mąki uniwersalnej, takiej jak King Arthurs Measure for Measure, która ma już gumę Ksantową w mieszance. Mąka migdałowa nie zadziała w tym przepisie.
  • upewnij się, że proszek do pieczenia i soda do pieczenia nie wygasły, ponieważ może to naprawdę wpłynąć na wyniki tych babeczek.
  • ja użyłam świeżej żurawiny, ale mrożona, rozmrożona żurawina też sprawdzi się w tym przepisie.
  • możesz użyć świeżo wyciśniętego lub kupionego w sklepie soku pomarańczowego.
  • możesz zrobić te babeczki w 6 filiżance lub 12 filiżance Muffin pan. Na patelni muffinowej 6 filiżanek zajmie około 22-25 minut. Na patelni muffin 12 cup będą piec w około 17 minut.
  • aby upewnić się, że babeczki są gotowe, włóż wykałaczkę do środka jednej z babeczek i szybko ją wyciągnij. Jeśli wyjdzie czysty lub z mokrymi okruchami, to są gotowe.
  • niech muffinki ostygną przez co najmniej 10 minut, zanim dodasz glazurę, która jest opcjonalna, ale całkowicie tego warta.
  • te babeczki można przechowywać na blacie, ale nie w hermetycznym pojemniku. Lubię położyć swoje na talerzu i przykryć je folią lub folią. Będą trwać około 2-3 dni, aż zaczną lekko wyschnąć.
  • Kategoria: Śniadanie
  • Metoda: Pieczone
  • Kuchnia: Amerykańska

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.