zespół Disney food and beverage stara się pomieścić gości ze specjalnymi dietami, w tym Gości, którzy jedzą bezglutenowe. W rzeczywistości Disney podzielił się tym, że Walt Disney Parks and Resorts otrzymał nagrodę FARE (Food Allergy Research and Education) ” za poświęcenie się zapewnieniu bezpiecznego i przyjemnego jedzenia dla wakujących rodzin.”

następujące alergie i nietolerancje pokarmowe mogą być Zwykle zakwaterowane w restauracjach w parkach i hotelach wypoczynkowych: gluten, pszenica, skorupiaki, soja, laktoza, mleko, orzeszki ziemne, orzechy, ryby lub jaja. Celem tej strony jest Jedzenie bezglutenowe. Procesy są nieco odmienne między restauracjami obsługującymi stoły (sit-down) a restauracjami obsługującymi liczniki, co omówimy poniżej na tej stronie.

przede wszystkim jednak wiedz, że — przy każdej specjalnej trosce o dietę — zawsze najlepiej jest porozmawiać bezpośrednio z wyszkolonym specjalistą dietetycznym lub szefem kuchni w każdym odwiedzanym lokalu gastronomicznym, bez względu na styl obsługi.

Jedzenie bezglutenowe w Walt Disney World

restauracje obsługujące stół

restauracje obsługujące stół to miejsca, w których goście mogą często rezerwować posiłki z wyprzedzeniem przed posiłkiem, a proces jedzenia bezglutenowego może rozpocząć się natychmiast po dokonaniu rezerwacji. Należy jednak pamiętać, że wszystkie restauracje obsługujące stoły są w stanie dostosować dietę bezglutenową bez uprzedzenia. (Należy pamiętać, że w formie bufetu Szef Kuchni może przeprowadzić Cię przez Opcje; jednak zanieczyszczenie krzyżowe może być trudniejsze do uniknięcia.)

50 W Prime Time Cafe w Hollywood Studios

sugerowane kroki:

1. Dokonaj rezerwacji z wyprzedzeniem i zanotuj swoją dietę bezglutenową przy każdej rezerwacji.*
2. Możesz również wysłać e-mail do działu Diet specjalnych (); lub zadzwonić do nich pod numer (407) 824-5967, jeśli chcesz, przed wyjazdem.
3. Porozmawiaj z szefem kuchni lub kierownikiem restauracji po przyjeździe do restauracji.

* jak wspomniano powyżej, najlepiej jest powiadomić Disney o wszelkich specjalnych obawach dietetycznych po dokonaniu rezerwacji posiłków w restauracjach obsługujących stoły. Jeśli zadzwonisz (407) WDW-DINE, aby dokonać rezerwacji, członek obsady, z którym rozmawiasz, może zanotować rezerwację. Bądź zdecydowany, że chcesz, aby Twoja specjalna dieta została odnotowana w rezerwacji i w razie potrzeby poproś o konsultację z szefem kuchni.

Jeśli dokonujesz rezerwacji online za pośrednictwem strony internetowej Walt Disney World, otrzymasz możliwość odnotowania alergii pokarmowej lub specjalnego życzenia w ramach procesu rezerwacji. Gdy zobaczysz opcję poniżej, kliknij ” Dodaj.”

zrzut ekranu strony Walt Disney World

stąd możesz wybrać pszenicę/Gluten.

zrzut ekranu strony internetowej Walt Disney World

możesz również skontaktować się z przedstawicielem po dokonaniu rezerwacji ADR. Goście są również zachęcani do poinformowania swojego serwera i mogą porozmawiać z szefem kuchni lub kierownikiem restauracji po przyjeździe do restauracji.

serwis stołowy porada!

większość miejsc obsługi stołu zapewnia menu, które można przeglądać na stronie internetowej Walt Disney World przed przyjazdem (lub nawet przed dokonaniem rezerwacji posiłków, dzięki czemu można sprawdzić, czy istnieje przedmiot, który pasuje do Twojego podniebienia). Wiele restauracji ma swoje produkty przyjazne dla alergików dostępne online! Poszukaj wskaźnika „Gluten / pszenica” pod nazwą artykułu. Na przykład poniższe zrzuty ekranu pochodzą z internetowego menu kawiarni 50 ’ s Prime Time w hollywoodzkich studiach Disneya.

przykład przystawek przyjaznych dla alergików za pośrednictwem internetowego menu

przykład przystawek przyjaznych dla alergików za pośrednictwem menu online

pamiętaj, że chociaż ta opcja jest dostępna w wielu menu online, czasami po prostu znajdziesz notatkę stwierdzającą, że menu dla alergików jest dostępne „na życzenie.”

oferty dla alergików „dostępne na życzenie”

restauracje Counter Service

restauracje Counter Service-zwane również Quick Service — nie przyjmują rezerwacji z wyprzedzeniem. Po przybyciu do wybranej lokalizacji Możesz — i powinieneś-poprosić o rozmowę z członkiem obsady, który może cię odpowiednio poprowadzić. Możesz otrzymać fizyczne menu z informacją o opcjach. Ale możesz być pewien, że zawsze możesz poprosić o rozmowę z szefem kuchni.

Cosmic Ray ’ s Starlight Cafe in Magic Kingdom

dodatkowo, mobilne zamówienie — funkcja dostępna dla gości z aplikacją My Disney Experience — jest akceptowane w kilku głównych punktach obsługi liczników zarówno w parkach rozrywki, jak i hotelach. Wspaniała funkcja jest dostępna, która pozwala gościom poruszać się po wyborach z uwzględnieniem problemów alergicznych, wybierając ikonę „Przyjazny dla alergików”.

zrzut ekranu zamówienia mobilnego – ikona przyjazna dla alergików na dole

stąd możesz przejść do pozycji przyjaznych dla alergików Gluten/pszenica.

zrzut ekranu zamówienia mobilnego

kilka zaleceń DFB bezglutenowych

jak przeczytałeś, restauracje Disney w całym ośrodku są w stanie pomieścić diety bezglutenowe. Ale oto tylko kilka z naszych ulubionych miejsc, które możemy szczególnie polecić Gościom bezglutenowym:

Erin McKenna ’ s Bakery NYC w Disney Springs – ta piekarnia Disney Springs specjalizuje się w przyjaznych dla alergików wegańskich wypiekach ze słodkimi i słonymi opcjami!

Erin McKenna ’ s Bakery NYC

posypki w Disney Springs — słodkie smakołyki obfitują w posypki, w tym bezglutenowe ciasteczka!

Blaze Fast-Fire ’ D Pizza w Disney Springs-bezglutenowe ciasto do pizzy jest dostępny w tym popularnym pizzy joint.

Raglan Road w Disney Springs-ten autentyczny irlandzki pub serwuje wspaniałe ryby bezglutenowe & chipsy.

D — Luxe Burger w Disney Springs-Zamów hamburgera z bułką z sałaty.

Splitsville Luxury Lanes w Disney Springs — Splitsville kładł nacisk na opcje bezglutenowe na długo przed wieloma restauracjami na całym Disney World.

bezglutenowa Pizza w Splitsville

Grill ogrodowy w EPCOT — to miejsce serwuje wszystko, co Ci zależy, aby cieszyć się rodzinnym posiłkiem… z dodatkowym bonusem postaci Disneya zatrzymujących się, aby cię pozdrowić! Grill ogrodowy serwuje również przyjazną dla alergików wersję swojej charakterystycznej uczty Dożynkowej.

jak & restauracja Yeti w królestwie zwierząt — kurczak Tikki Masala i słodki & kwaśny kurczak to tylko kilka wspaniałych dań bezglutenowych, o które możesz zapytać tutaj.

różne miejsca obsługi licznika, w tym Grill z drzewami Płomieniowymi w królestwie zwierząt-zapytaj, czy mają rolki Hot Dog z tapioki!

kultowe (i bezglutenowe) przekąski Disney World

kilka najbardziej kultowych przekąsek Disneya wszechczasów tak się składa, że są bezglutenowe! Są to m.in. Dole Whip, Mickey Premium Ice Cream Bars, Popcorn i mrożone Slushes.

Bicz Dole

a goście jadalni bezglutenowej nie muszą przegapić tradycji podjadania Disney World: słynny Port Orleans Resort Mickey Beignets można zamówić w wersji bezglutenowej w Scat Cat ’ s Club Cafe!

coroczny festiwal wina EPCOT food & wyznacza produkty bezglutenowe na kilku Menu stoisk festiwalowych.

i dla smaku Disneya w domu: to ciasto bez mąki było kiedyś podawane w Hollywood Brown Derby w Hollywood Studios Disneya.

przekąski z charakterem

w 2015 roku Disney dostarczył pełną linię przekąsek oferujących alternatywne opcje dla gości ze specjalnymi dietami, które można łatwo znaleźć w punktach sprzedaży w całym ośrodku. Aby stworzyć te przekąski z charakterem, Disney nawiązał współpracę ze znanymi firmami, takimi jak Enjoy Life I OMG.

przekąski z postaciami batony Zbożowo-Nasionowe

łatwe do przenoszenia przekąski obejmują batony (takie jak ciemna czekolada, Ricemilk Choco Bar i Banana Caramel Grain & Seed Bar), mieszanki orzechów i owoców oraz słodycze (takie jak Lemon Burst lub Chocolate Chip Cookies).

przekąski z charakterem Przyjazny dla alergików przekąska

niektórzy z naszych ulubionych kumpli Disneya wdzięku opakowania (nie tylko Mickey, ale Goofy, Kaczor Donald, i więcej!), co czyni je szczególnie zabawną opcją dla dzieci z alergiami, które musiały przejść bez przekąski Mickey-bedecked podczas poprzednich wizyt.

Goście mogą również szukać (lub pytać o) produkty piekarnicze z Enjoy Life I OMG producentów wraz z Rocky Mountain Popcorn i Surf słodycze żelki w punktach obsługi licznika, w tym Liberty Square Market w Magic Kingdom i Sunshine Seasons w EPCOT.

czytelnicy DFB dzielą się swoimi doświadczeniami kulinarnymi bezglutenowymi

czytelnik Dfb Sharon z St. Louis podzielił się swoimi doświadczeniami z jedzeniem bezglutenowym:
jak & Yeti: Jak i Yeti w królestwie zwierząt byli wspaniali. Atmosfera była egzotyczna, a prezentacja potraw kreatywna. Uwielbiam deser sorbet, jak również.

Tawerna Liberty Tree była naszym pierwszym doświadczeniem kulinarnym w WDW. Znajomy posiłek dla bezglutenowej restauracji, ale to było tak aromatyczne i gotowane doskonale. Szef kuchni podszedł do stołu, aby porozmawiać ze mną i wyjaśnił, że muszę jeść bezglutenowe, a on poważnie powiedział, ” To wszystko? To proste!”Tylko to stwierdzenie dało mi pewność siebie i posiłek był po prostu świetny.

Tawerna Liberty Tree-bezglutenowa

50 kawiarnia Prime Time: to było ciasto z kurczakiem. Smak był w porządku, porcja była ogromna, ale posiłek nie był do końca to, czego się spodziewałem. To był gorący dzień i to wpłynęło na moje nastawienie. Kelner ma charakter i jest apodyktyczny i fussed na mnie, aby zakończyć mój talerz! Ale nie było dokuczania o specjalnej diecie. Wizyta szefa kuchni była szybka, ale pouczająca.

50s Prime Time-Gluten Free Chicken Pot Pie

jak i Yeti: to zdjęcie nie robi sprawiedliwości prezentacji. Wołowina z ryżem ustawiona jest jak Wieża. Cała moja impreza wykrzyknęła, że chcą moje przystawki. Mięso miało bardzo smaczny smak i sos sojowy był bezglutenowy. Sorbet trio było tak smaczne i pięknie zaprezentowane.

Yak i Yeti-bezglutenowe

Flame Tree BBQ: jest to posiłek typu counter-service. Kurczak z grilla był wspaniały, a aromat w powietrzu BBQ był niesamowity. Zjadłam sałatkę, zanim przypomniałam sobie o zrobieniu zdjęcia. Jedzenie na świeżym powietrzu też było zabawne. Po prostu poproś o specjalne menu diet po przyjeździe, a następnie stań w kolejce do zamówienia. Schowałem moje brownie na później i było przyzwoite.

Flame Tree Grill-bezglutenowy

jak i Yeti-desery bezglutenowe

Biergarten: nie mam zdjęcia mojego jedzenia z Biergarten. Szef kuchni wyszedł i poprowadził mnie przez gigantyczny bufet wyjaśniając, co mogę, a czego nie mogę jeść. Oczywiście wiele rzeczy nie było dla mnie dostępne, ale było tak wiele wyborów, że wciąż miałem mnóstwo doskonałego jedzenia do jedzenia. Wątpię, że to zwykle się zdarza,ale szef kuchni wrócił później, i dał mi około sześciu paczkowanych smakołyków bezglutenowych. Wyjaśnił, że mogę potrzebować czegoś później na przekąskę. Co za wspaniała obsługa!

Via Napoli: po tak wielu doskonałych posiłkach byłem oszołomiony Via Napoli. Moja rodzina jedzenie glutenu miał nadzieję zjeść niesamowitą pizzę i zrobili. Powinienem był być mądrzejszy, gdy personel kelner wyjaśnił przed podjęciem zamówienia, że nie było bezglutenowej pizzy i makaron bezglutenowy był….(grymas)…. Makaron był papka i sos był ewidentnie Bezglutenowa mąka, mleko i woda. Nie mogłem posmakować masła ani soli. Absolutnie najgorszy bezglutenowy posiłek miałem w 12 lat jadłem bezglutenowe. Pamiętaj, że ta restauracja nie jest prowadzona przez Disneya. Regularna pizza była niesamowita według rodziny, ale nawet nie przejść przez drzwi, jeśli próbujesz jeść bezglutenowe.

inne zasoby DFB

Jedzenie bezglutenowe w Disneylandzie
produkty bezglutenowe na festiwalu żywności i wina Epcot 2020

Zasoby Internetowe

Jeśli rozważasz wyjazd do Disney World z kimś, kto musi jeść bezglutenowo, oto wspaniałe zasoby internetowe!

świetne strony z dużą ilością linków o bezglutenowej / celiakii w Disneyu i okolicy:

bezglutenowe i bezmleczne

sugestie/informacje o czytnikach AllEars: http://allears.net/din/guestceliac.htm

Strona informacyjna o restauracjach przyjaznych alergikom: Alergia

dieta specjalna informacje kontaktowe dla Disneya:
ogólne diety specjalne Disneya kontakt:, lub 407-824-5967

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.