te bezglutenowe ciasteczka Linzer są nie z tego świata! Te ciasteczka są wykonane z dwóch lekko miękkich ciasteczek umieszczonych z konfiturami malinowymi. Mniam!

bezglutenowe ciasteczka linzer, ciasteczka Linzer, przepis na ciasteczka Linzer bezglutenowe, najlepsze bezglutenowe ciasteczka linzer na świecie, Linzer tarta, linzer, przepis na ciasteczka linzer, bezglutenowe ciasteczka, bezglutenowe ciasteczka świąteczne, bezglutenowe ciasteczka Linzer Boże Narodzenie, ciasteczka świąteczne, najlepsze bezglutenowe przepisy cookie

w ciągu ostatniego miesiąca zrobiłem i zjadłem milion partii ciasteczka…są po prostu zbyt dobre, aby się oprzeć! Nie mogę nawet policzyć, ile ciastek zjadłam. Powiedzmy, że więcej niż ktokolwiek powinien jeść …

ostatnio mam ochotę na wszystko, co słodkie. To chyba sezon. Widzę tylko czekoladowe monety, cukierki, Pianki i wszystkie słodkie rzeczy na półkach Target. Następnie, aby było jeszcze gorzej (a może lepiej), mój kanał na Instagramie jest wypełniony wspaniałymi zdjęciami pięknych, dekadenckich deserów. Tak, oczywiście, poddałem się i mam czas mojego życia jedzenie mój sposób przez pyszne desery w tym sezonie. Zdrowo jest pobłażać raz na jakiś czas, bo inaczej oszalejesz.

w wyniku tego szału cukrowego zrobiłam w tym miesiącu tonę deserów, z których jednym są te rozpuszczone w ustach ciasteczka Linzer. Wspomniałem wcześniej, że są to bezglutenowe ciasteczka Linzer, ale proszę, nie pozwól, aby cię odstraszyć. Nawet dla każdego, kto nie przestrzega diety bezglutenowej, nadal możesz zrobić to za pomocą zwykłej mąki; warto! W ogóle nie smakują bezglutenowo!

z każdego przepisu na ciasteczka przekonwertowałem NA bezglutenowe, ten Topy je wszystkie. Obiecuję, że jak zjesz te ciasteczka, nie będziesz miał pojęcia, że są bezglutenowe. Wyzywam cię, służę gościom i nikt się nie dowie.

bezglutenowe ciasteczka linzer, ciasteczka Linzer, przepis na ciasteczka Linzer bezglutenowe, najlepsze bezglutenowe ciasteczka linzer na świecie, Linzer tart, linzer, przepis na ciasteczka linzer, bezglutenowe ciasteczka, bezglutenowe ciasteczka Linzer Boże Narodzenie, ciasteczka świąteczne, najlepsze bezglutenowe przepisy cookie

jeśli nie próbowałeś ciasteczek Linzer wcześniej, możesz być zastanawiam się….

lubisz naprawdę pyszne i smakuje jak z najlepszej cukierni? Po pierwsze, dla mnie wszystko sprowadza się do posiadania wysokiej jakości konfitur z malin umieszczonych między dwoma lekko zmiękczonymi ciasteczkami na bazie migdałów (które wciąż mają odrobinę chrupkości). Ważne jest, aby ciastko nie było zbyt miękkie; nie chcesz, aby się rozpadło, ale powinno być na tyle miękkie, aby reszta ciastka nie pękała po ugryzieniu. Następnie na liście jest to, że te ciasteczka Linzer najlepiej jeść drugiego dnia lub po. Te ciasteczka są smaczne zaraz po złożeniu, ale są milion razy lepsze drugiego dnia. Miej cierpliwość, ponieważ jest to 100% warto czekać. To idealna Tekstura ciasteczek Linzer.

podczas robienia bezglutenowego ciastka Linzer należy dokładnie tak, jak robi się zwykłe bezglutenowe ciastko Linzer. Po prostu, zamień mąkę na bezglutenową mieszankę mąki i używać masła wegańskie, jeśli jesteś bezmleczne. Oczywiście, nie dotyczy to każdego przepisu tam, ale odkryłem, że jest to najlepszy sposób, aby osiągnąć ciastko glutenopodobne; zamień składniki na te bezglutenowe, co jest bardzo proste.

bezglutenowe ciasteczka linzer, ciasteczka Linzer, przepis na ciasteczka Linzer bezglutenowe, najlepsze bezglutenowe ciasteczka linzer na świecie, Linzer tarta, linzer, przepis na ciasteczka linzer, bezglutenowe ciasteczka, bezglutenowe ciasteczka świąteczne, bezglutenowe ciasteczka Linzer Boże Narodzenie, ciasteczka świąteczne, najlepsze bezglutenowe przepisy cookie

dzisiejsze bezglutenowe ciasteczka Linzer sprawdź wszystko omówione powyżej. Ciasteczka są doskonale zmiękczone, używać wysokiej jakości konfitury, i nie ma skimping na wszelkie masło (kiedyś masło wegańskie). Czasami nie można użyć oleju kokosowego. Powiedziałem to! Uwielbiam używać oleju kokosowego i zdrowszych alternatyw w wielu recepturach, ale w tych przepisach, to po prostu nie wyciąć. Aby zrobić oburzająco dobre ciasteczka Linzer, musisz wejść na całość!

te bezglutenowe ciasteczka Linzer są po prostu najlepsze! Są wypełnione smakiem, mają idealną ilość malinowego nadzienia, a w sumie po prostu rozpływają się w ustach.

możesz się zastanawiać, jak osiągnąć ten idealny projekt zapiekanek. To dość proste! Wszystko sprowadza się do foremki do ciastek, której użyłam. Lata temu kupiłem zestaw foremek do ciastek z zapiekanym kółkiem w Home Goods i od lat są moimi najlepszymi przyjaciółmi w kuchni. Jeśli chcesz stać się jeszcze bardziej kreatywny, możesz użyć foremek do ciastek heart lub prawie dowolnego innego kształtu. Upewnij się, że foremka do ciastek ma co najmniej 2-3 cale średnicy, aby uzyskać najlepsze wyniki.

bezglutenowe ciasteczka linzer, ciasteczka Linzer, przepis na ciasteczka Linzer bezglutenowe, najlepsze bezglutenowe ciasteczka linzer na świecie, Linzer tarta, linzer, przepis na ciasteczka linzer, bezglutenowe ciasteczka, bezglutenowe ciasteczka Linzer Boże Narodzenie, ciasteczka świąteczne, najlepsze bezglutenowe przepisy cookie

następny, niech szybko zająć słonia w pokoju…. Na pewno wielu z Was się zastanawia …

jak cukier cukierniczy leży tak idealnie na górnym ciastku

nie wstydź się. Zadawałem to pytanie od lat! Potem, kiedy nauczono mnie oczywistej magicznej sztuczki i wszystko kliknęło. Oto proces. Upiecz spody ciastek i pączki-wyglądające ciastka Topy. Ciasteczka ostudzić, a następnie na wierzch ciastek nałożyć cukierki. Na koniec dodaj gałkę dżemu do dna ciastek, a następnie przejdź do montażu. Czy to nie jest super łatwe?!?

Ostrzeżenie: te pliki cookie znikają bardzo szybko,więc możesz rozważyć utworzenie podwójnej partii.

pamiętaj, że to ostatnie tygodnie roku. Skorzystaj i zrób ciasteczka teraz, ponieważ jestem prawie pewien, że planujesz rozpocząć dietę za kilka dni. Mam rację? (Osobiście nie wierzę w dietę, ale wiem, że wiele osób to czyta 🙂 )

możesz obejrzeć film na Youtube tutaj.

Wesołych Świąt!

bezglutenowe ciasteczka linzer, ciasteczka Linzer, przepis na ciasteczka Linzer bezglutenowe, najlepsze bezglutenowe ciasteczka linzer na świecie, linzer tarta, linzer, przepis na ciasteczka linzer, bezglutenowe ciasteczka, bezglutenowe ciasteczka świąteczne, bezglutenowe ciasteczka Linzer Boże Narodzenie, ciasteczka świąteczne, najlepsze bezglutenowe przepisy cookie

Drukuj

najlepsze bezglutenowe ciasteczka ciasteczka linzera na ziemi!

bezglutenowe ciasteczka linzer, ciasteczka Linzer, przepis na ciasteczka Linzer bezglutenowe, najlepsze bezglutenowe ciasteczka linzer na świecie, Linzer tart, linzer, przepis na ciasteczka linzer, bezglutenowe ciasteczka, bezglutenowe ciasteczka świąteczne, bezglutenowe ciasteczka Linzer Boże Narodzenie, ciasteczka świąteczne, najlepsze bezglutenowe przepisy cookie
  • Autor: Dalya Rubin
  • czas przygotowania: 1 godzina
  • czas gotowania: 40 minut
  • Całkowity Czas: 1 godzina 40 minut
  • wydajność: 15-20 ciastek linzer
  • Kategoria: Pieczenie, ciasteczka, świąteczne pieczenie

składniki

  • 1 Puchar mąka migdałowa
  • 1 1/4 Puchar Boba Red Mill Bezglutenowe 1 do 1 Mąka do pieczenia *
  • 1/4 Puchar tapioka skrobi *
  • 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3/4 Puchar masło wegańskie*, zmiękczona w temperaturze pokojowej.
  • 3/4 szklanki cukru granulowanego (użyłam cukru organicznego)
  • 1 duże jajko, temperatura pokojowa
  • 2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
  • 1/2 szklanki konfitur z malin
  • 1/4 szklanki cukru cukierniczego
  • dodatkowa mąka bezglutenowa, do rozwałkowania ciasteczek

instrukcje

bardzo ważna Uwaga: te ciasteczka najlepiej jeść drugiego dnia!

  1. w średniej misce wymieszać mąkę migdałową, mąkę bezglutenową, skrobię z tapioki i proszek do pieczenia. Odstawić.
  2. w misce miksera elektrycznego wyposażonego w łopatkę (lub w misce z ręcznym mikserem) ubij masło na średniej prędkości przez dwie minuty, a następnie dodaj cukier. Beat przez kolejne 2-3 minuty.
  3. następnie dodaj jajko i ekstrakt waniliowy. Beat na średniej-niskiej prędkości aż do połączenia.
  4. dodaj suche składniki do mieszanki masło-jajko. Wymieszaj na małej prędkości, aż cała mąka zostanie włączona, a następnie zwiększ prędkość do średniej, aż ciasto uformuje się. Mieszanka ciasta będzie gęsta, ale bardzo lepka, co jest dokładnie tym, czego chcesz.
  5. zawiń ciasto w folię i schłodź w lodówce przez 1 godzinę.
  6. Rozgrzej piekarnik do 325℉ i wyłóż dwie duże arkusze ciastek pergaminem. Odstawić.
  7. gdy ciasto wystygnie, posyp mąkę bezglutenową na powierzchni roboczej. Zagnieść ciasto na kilka sekund. Podziel ciasto na pół i rozwałkuj połowę ciasta do grubości około 1/4 cala. Drugą połowę ciasta odstawić na bok.
  8. używając foremki do ciastek o średnicy 2 1/2 lub 3 cala, Wytnij około 16-20 okręgów ciasta. Umieścić ciasteczka około 1 cal od siebie na blasze i piec przez 18-20 minut.
  9. następnie rozwałkuj drugą połowę ciasta. Użyj tej samej foremki do ciastek circle, aby wyciąć kolejne 16-20 ciastek. Następnie użyj szerszego końca małej końcówki orurowania lub foremki do ciastek o średnicy 3/4″-1″, aby wyciąć środek tych ciastek. Będą miały kształt pączka.
  10. piec te ciasteczka przez 15-17 minut lub do lekko złoty. Uważaj, aby nie przegotować tych ciasteczek! Gotują szybciej niż ostatnia partia od czasu usunięcia ciasteczek.
  11. schłodzić ciasteczka na blasze do pieczenia przez 35-40 minut przed przejściem do następnego kroku.
  12. przesiać cukierki na ciastka „pączkowe” (te z dziurą w środku). To są ciasteczka. Odstawić.
  13. na spody ciastek nałóż łyżeczkę dżemu malinowego.
  14. następnie lekko naciśnij blaty ciasteczek na ciasteczko z dżemem malinowym.
  15. Powtórz krok robienia kanapek dla wszystkich 16-20 ciastek.
  16. przechowuj pliki cookie w pojemniku na blacie. Nie przechowywać w lodówce, bo inaczej cukier cukierniczy stopi się z ciastka i ciasteczka nie zmiękną.

uwagi

  1. aby ten przepis nie bezglutenowy, zastąp bezglutenową mieszankę mąki i skrobię z tapioki 1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej.
  2. Moje ulubione masło wegańskie jest Earth Balance Wegańskie pałeczki maślane. Najlepiej nadają się do pieczenia! Nie używaj masła z wanny!! Możesz również użyć prawdziwego masła, jeśli wolisz.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.