cookie-urile Pizzelle de ciocolată fără Gluten sunt perfecte pentru schimburile de cookie-uri, vânzările de coacere de Crăciun și cadouri de vecinătate. Se potrivesc bine cu cafeaua și sunt un finisaj dulce și ușor la o masă.
faceți un lot în aproximativ 40 de minute și vor fi gata să servească imediat. Sau le face înainte într-un lot mare și veți avea aceste cookie-uri fără gluten gata pentru a adăuga la cutii cookie, și cadouri pe tot parcursul sezonului festiv.
Pizzelele sunt prăjitura mea preferată de Crăciun. Aceste napolitane ușoare, crocante, nu pierd nimic atunci când sunt făcute fără gluten. Alte fursecuri tind să se prăbușească și să-și piardă structura, dar Pizzelele își păstrează textura ușoară și crocantă, indiferent dacă sunt făcute în mod tradițional cu făină de grâu sau făcute cu făină de migdale (#ad) sau alte făini fără gluten. Pizzelele sunt fursecuri ușoare de napolitane care sunt coapte într-un fier special de biscuiți cu vafe pe o plită sau tejghea. Nu aveți nevoie de un cuptor pentru a le face. Dar aveți nevoie de un producător special de pizzelle sau de un brutar krumcake.
există atât versiuni electrice, cât și plite ale fierului tradițional pizzelle. Stovetop versiuni sunt o dată într-o investiție de viață. Versiunile electrice ar trebui să dureze ani, dar în cele din urmă se uzează.
în timp ce puteți mânca pizzele pe tot parcursul anului, pizzelele de ciocolată fără gluten sunt cel mai adesea servite pentru ocazii speciale, mese mari de familie, nunți, Crăciun și Paște. Vă vor aminti de un con de vafe și nu fără motiv. Conurile originale de vafe erau pizzele rulate într-o formă de con, în jurul unui diblu de lemn, când erau fierbinți din fierul de vafe.
pizzelele de ciocolată fără Gluten sunt fursecuri versatile. Pot fi folosite ca conuri pentru înghețată sau cremă de brânză, coarne pentru frișcă și rulouri pentru umplutură cu fructe și brânză ricotta. Cookie-urile plate de ciocolată au fost folosite ca structură pentru sandvișurile cu înghețată și stivuite ca o prăjitură și servite cu straturi de glazură de unt între ele. Pizzelele sunt considerate a fi primul cookie și au o istorie bogată în Italia, unde modelele de pe fiare de călcat pizzelle au fost transmise în familii.
cookie-urile de vafe sunt o tradiție la nivel mondial
în timp ce italienii au făcut cookie-urile de vafe celebre, cookie-urile de vafe sunt făcute în întreaga lume. Suedia are stroopwafel sale. Norvegia are krumkake-ul său. Rusia are trubochki sale. Franța și Belgia au galetele lor. Elvețienii au bratseli lor. Polonia are napolitane mazurka. Republica Cehă are piruetele sale. Spaniolii au barquillos lor. Chinezii au cookie-urile lor de avere, iar Malasienii au kuih kapi (scrisori de dragoste)
făcând pizza tradițională fără gluten
această rețetă de pizzelle de ciocolată fără gluten folosește două făini, făină de migdale (#ad) și o făină fără gluten 1 pentru 1. (Am folosit acest brand) Dacă aveți propriul amestec special de făină fără gluten, care va funcționa și ea. Rețeta poate fi dublată cu succes, dar permite mai mult timp pentru coacerea pizzelelor.
fierul pizzelle va afecta cât timp este nevoie pentru a coace un lot. Dacă utilizați un fier pizzelle de gătit și puteți face un singur cookie la un moment dat, adăugați încă 50% pe alocările de timp pentru această rețetă.
descriere
această rețetă Pizzelle de ciocolată este fără gluten și oferă un finisaj dulce, ușor la o masă sau la o ceașcă de cafea bogată.
ingrediente
Scale1x2x3x
- pahar de unt, topit
- 3 oua batute
- 2 lingurite extract de vanilie
- cupa de zahar
- cupa de cacao
- 1 cana faina de migdale (#ad)
- cupa de faina fara gluten
- 2 lingurite praf de copt
instrucțiuni
- într-un castron mediu amestecați împreună untul, ouăle și zahărul. Bateți cu un bici până se amestecă complet. Adăugați pudră de cacao. Se amestecă bine până când toată pudra de cacao a fost încorporată. Adăugați făină de migdale (#ad) , amestec de făină fără gluten și praf de copt. Se amestecă bine.
- Preîncălziți fierul pizzelle. Fierul pizzelle este suficient de fierbinte atunci când apa spinkled pe dansurile de suprafață. Ungeți fierul pizzelle cu ulei de nucă de cocos folosind o perie de patiserie din silicon.
- folosind o lingură măsurați aluatul pe fierul pizzelle preîncălzit. Așezați în aluatul de pizzelle pe placa de vafe a fierului spre partea din spate a Centrului. Închideți fierul pizzelle. Coaceți timp de 2 minute sau până când pizzelle ajunge la coacerea corectă pentru dvs.
scoateți pizzelle din fier. Așezați pe suportul de răcire pentru a fi crocant și răcoros. Repetați cu aluatul rămas. Odată ce pizzelle este rece, tăiați fiecare cookie de vafe pentru a netezi marginile. - garnitura de deșeuri poate fi utilizată pentru a face bile de rom sau în alte moduri se utilizează firimituri de prăjituri.
- a se păstra într-un recipient etanș. Va dura 1 săptămână la temperatura camerei. Congelați pentru depozitare mai lungă. Se va păstra timp de 3 luni în congelator fără pierderi de calitate.
cuvinte cheie: Rețetă Pizzelle, fursecuri de Crăciun
mai multe rețete pizzelle fără gluten pentru schimbul de prăjituri de Crăciun
mai multe rețete Pizzelle
anason tradițional cu făină de grâu
rețetă Pizzelle de turtă dulce
rețetă Pizzelle de mentă de ciocolată
rețetă Pizzelle de condimente de dovleac
rețetă Pizzelle de trandafir
rețetă Pizzelle savuroasă
stăpânește arta Pizzelle cookie coacerea
în timp ce coacerea Pizzelelor nu este complicată, utilizarea unui fier Pizzelle poate fi puțin provocatoare la început. Odată ce ați ajuns în ton cu modul în care funcționează fierul dvs., veți crea cu ușurință niște cookie-uri uimitoare și biscuiți care au un gust mai bun și au o textură mai bună decât oricare dintre cele pe care le-ați putea cumpăra în magazin. Folosiți-le pentru a face prăjituri cu napolitane, sandvișuri cu înghețată, vafe stroop, napolitane cu vanilie și alte delicii pe care ați crezut că trebuie să le cumpărați într-un magazin. Când le faci de la zero, controlezi ingredientele și nu trebuie să compromiți sănătatea pentru o aromă bună. Nu așteptați până anul viitor pentru a stăpâni aceste cookie-uri festive delicioase. Bucurați-vă de ele pe tot parcursul anului cu ebook mea, „o duzină dulce & Pizzelle cimbru, care sunt perfecte pentru cadouri” doar $7.97 SUA.
- învață să faci pizzele pentru plăcerea pe tot parcursul anului.
- sunt incluse rețete atât pentru pizzele dulci, cât și pentru cele sărate.
- este inclusă o rețetă savuroasă fără gluten
- Pizzelele sunt făcute cu un fier de vafe special care face prăjituri subțiri și crocante de napolitane
- Pizzelele sunt baza pentru coarne de cremă, conuri de vafe de înghețată și alte fursecuri și biscuiți
bucurați-vă de aceste rețete de prăjituri pizzelle într-un singur loc, astfel încât nu va trebui să căutați pe web pentru a vă găsi preferatul.
Ia-mi „a Dozen Sweet & Savory Pizzelle” carte de bucate cu 12 rețete atât pentru pizzelele dulci, cât și pentru cele sărate acum. Doar $7.97, mai puțin decât costul unui lot de 30 magazin cumparat pizzelles. Începeți să vă stăpâniți pizzelle acum.
