Tack för att dela!

en glutenfri holländsk baby som är en stor, puffig pannkaka rik med pumpa och kryddor. Denna glutenfria pumpa holländska Baby kommer att bli ett gott tillskott till din frukostmeny.

om du letar efter fler pumpa recept kanske du gillar mina glutenfria pumpa munkar eller mitt glutenfria pumpa bröd.

Glutenfri pumpa krydda holländsk baby i en gjutjärnspanna.

glutenfri pumpa krydda holländsk baby i en gjutjärnspanna.

glutenfri holländsk Baby

har du någonsin gjort en glutenfri holländsk baby? Som jag nämner ovan är det i grunden en glutenfri puffpannkaka bakad i en gjutjärnspanna.

de flesta glutenfria holländska babyrecept använder ägg som huvudingrediens så pannkakan är lite på ägg-y-sidan.

om du lägger till rätt ingredienser kommer du inte att smaka på ägget, du får bara den fina svampiga konsistensen.

vi är stora fans av glutenfria pannkakor i vårt hus så jag visste att denna glutenfria pumpa krydda holländska baby skulle bli en hit.

jag använde en kombination av smaker för att komplettera pumpan inklusive Rodelle vaniljextrakt, Rodelle pumpa krydda extrakt och Rodelle organisk Ceylon kanel.

kombinationen är out-of-this-world bra och det är därför jag var glada att dela detta recept med dig.

jag har fått flera frågor om vilken typ av pan jag använder när jag gör en glutenfri holländsk baby. Det är en Finex gjutjärnspanna och vi älskar det.

det är amerikanskt gjort, lokalt till Oregon och det är den bästa gjutjärnspannan vi någonsin har ägt.

 ett collage av sex bilder som visar hur man gör en glutenfri holländsk baby

ett collage av sex bilder som visar hur man gör en glutenfri holländsk baby

hur man gör en glutenfri holländsk baby

  1. tillsätt smör i en 11-tums gjutjärnspanna och lägg i ugnen medan du blandar smeten.
  2. vispa äggen i en stor blandningsskål.
  3. tillsätt de återstående ingredienserna och vispa tills de är väl kombinerade och inga klumpar kvarstår.
  4. med en varm dyna, dra stekpannan ur ugnen och häll smeten i.
  5. Sätt tillbaka stekpannan i ugnen och baka tills pumpan holländska barnet är puffat och guldbrunt, cirka 25 till 28 minuter.
  6. servera varmt med dina favoritpålägg.

kan jag göra en glutenfri holländsk baby utan en gjutjärnspanna?

Ja, du kan göra en glutenfri holländsk babypannkaka utan en gjutjärnspanna. Använd en vanlig ugnssäker stekpanna och titta på tiden för doneness. Eftersom gjutjärnspannor håller värmen bättre kan det ta mer tid för din glutenfria pumpa krydda holländska baby att laga mat. Om du letar efter en bra gjutjärnspanna älskar vi vår Finex gjutjärnspanna (affiliate länk).

måste jag använda mjölkfritt smör och mjölk för att göra en glutenfri holländsk baby?

Nej. Du kan använda mjölksmör och din mjölk i valet i detta glutenfria holländska barn. Jag tycker att fullmjölk eller fullmjölk kokosmjölk fungerar bäst men jag brukar ha mandelmjölk till hands så jag utvecklade detta recept med mandelmjölk. De olika mjölkarna ändrar inte receptet tillräckligt för att märka. Använd din favorit.

 sidovy av Glutenfri pumpa krydda holländsk baby i en gjutjärnspanna

sidovy av Glutenfri pumpkin spice dutch baby i en gjutjärnspanna

jag serverade denna glutenfria pumpkin spice baby med färsk piskad kokosnötkräm, en drizzle av ren lönnsirap och en strö av hackade pekannötter.

det slukades av min familj på några minuter. När jag utvecklade detta glutenfria holländska babyrecept var jag tvungen att kasta bort det eftersom jag inte skulle sluta äta det.

det är så bra, jag lovar.

du kan toppa detta glutenfria holländska barn med dina favoritpålägg. Några andra favoritpålägg är: färsk grädde, äppelmos, bakade äpplen, karamelsås och honung.

om du håller på pålägg som du skulle sätta på en glutenfri pumpa pannkaka då är du bra att gå.

enligt min erfarenhet lagrar en glutenfri holländsk baby inte bra som rester. De blir lite fuktiga. Jag rekommenderar att du äter det direkt eller delar det. Detta glutenfria Pumpkin spice dutch baby recept gör tillräckligt för att tjäna 4-6 personer beroende på hur stora aptit är så planera i enlighet därmed.

varför tömde min glutenfria holländska baby när jag drog den ur ugnen?

först och främst gjorde du inget fel. De tömmer alla. Värmen i ugnen skapar ånga och hjälper det holländska barnet att stiga. Så fort du tar bort det ångan saktar och den holländska barnet faller platt.

om det är mer glutenfria holländska babyrecept så vill du kolla in dessa Äppelpuffpannkakor {Glutenfri} från mitt glutenfria kök. Denna blueberry dutch baby från What the Fork Food Blog är också fantastisk.

gjorde du detta glutenfria pumpa holländska babyrecept? Stanna tillbaka och låt mig veta vad du trodde. Om du har frågor vänligen lämna det i kommentarerna och jag kommer tillbaka till dig.

Förberedelsetid10 minuter
aktiv tid28 minuter
ytterligare Tid10 minuter
Total Tid48 minuter

ingredienser

  • 2 matskedar mjölkfritt smör (eller smör av val)
  • 4 ägg
  • kakor med mandelmjölk (eller mjölk av val)
  • kakor med konserverad pumpa purpurmjölk
  • 3 matskedar strösocker (eller kokosnötsocker)
  • 1 tesked vaniljextrakt
  • 2 teskedar pumpakryddsextrakt (eller två teskedar pumpakryddor)
  • citronmeliss tesked mald kanel
  • tesked salt
  • citronmeliss för alla ändamål

instruktioner

  1. Förvärm ugnen till 425 kcal F.
  2. tillsätt smör i en 11-tums gjutjärnspanna och lägg i ugnen medan du blandar smeten.
  3. vispa äggen i en stor blandningsskål.
  4. tillsätt de återstående ingredienserna och vispa tills de är väl kombinerade och inga klumpar kvarstår.
  5. med en varm dyna, dra stekpannan ur ugnen och häll smeten i.
  6. Sätt tillbaka stekpannan i ugnen och baka tills pumpan holländska barnet är puffat och guldbrunt, cirka 25 till 28 minuter.
  7. skär holländsk baby i skivor (liknar pajskivor) och servera varm.
  8. om så önskas topp med din favorit pålägg.

anteckningar

  • för att mäta det glutenfria mjölet, sked mjölet i en mätkopp och nivåera det sedan.
  • du kan använda din mjölk av val i detta glutenfria holländska babyrecept.

Näringsinformation:

8

Serveringsstorlek:

1 skiva
mängd per portion:Kalorier: 225totalt fett: 11mättat fett: 7gTrans fett: 0omättat fett: 3gkolesterol: 107mgsnatrium: 250mgkolhydrater: 26gfiber: 2gsocker: 10gprotein: 6g

pinterest pin av en holländsk baby i en gjutjärnspanna med orden glutenfri pumpa holländsk baby skriven i mitten

pinterest pin av en holländsk baby i en gjutjärnspanna med orden glutenfri pumpa holländsk baby skriven i mitten

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.